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香港

種族

約有96%的香港人口是華裔居民，其中以廣東最多，接著是來自潮州、客家和四邑。而其餘4%的非華裔居民，以菲律賓人和美國人居多，還有的來自英國、泰國、印度、加拿大、日本和澳洲等。

教育

香港政府實行九年免費教育，而香港的學校教育則分為三個階段：學前教育、小學教育和中學教育：

學前教育 (3至6歲)

學前教育不是免費的，但也不是強迫接受的。學前教育一般由私立幼稚園提供。家長可以向政府申請減免學費。

在幼稚園，兒童透過遊玩方式來學習，他們可以學到

─良好的社會習慣：有禮、潔淨

─群體生活：與他人分享、幫助別人、集體唱歌和遊戲

─學術技能：閱讀和練習簡單的生字、計算、劃畫

小學教育 (6至12歲)

在香港，小學教育是強迫性的，每個適齡兒童都要入學。但在所有官立和資助小學讀書都是免費的。小學教育比學前教育較為正規，學習重點包括

─良好的社會習慣：與他人分享、了解別人

─知識和技能：認識大自然及社會、讀寫中文和英文、計算

─健康的體魄：學習健康、參與體育課

中學教育 (12至18歲)

在香港，中學教育也是強迫性的，直至中三。中三之後，約有90%的學生可以繼續升學。中學教育進一步培養學生的知識和技能。不同的中學會選擇以下不同的方法授課：

─選擇中文或英文為授課語言

─選用不同的課程，每一課程包含不同的科目

中學有三大類別：文法中學、工業中學及職業先修學校。

─文法中學

文法中學提供五年的中學教育，科目包括語文、數學、社會科學及其它學術科目，以令學生為香港中學會考而作好準備。

─工業中學

工業中學也給學生為香港中學會考而作好準備，它們主要提供工商科目。

─職業先修學校

職業先修學校也是主要提供工商科目。學生完成中三之後可以選擇成為學徒或繼續升讀中四，其學術與技術科目的數量將在中四削減。

不論是文法中學、工業中學或是職業先修中學的學生，他們都可以到大學、專上學院或工業學院繼續升學。

除此之外，傷殘或弱能的學生，如在學習上有困難，可以入讀特殊學校或特殊班：

─特殊學校

這些學校是專為嚴重傷殘的兒童而設。學生可透過特別的課程、儀器和專業的導師來學習。

─特殊班

這是專為輕度傷殘的兒童而設。他們在正常學校的特殊班上課，以方便融入於其他學生之中。

高等教育及專上教育

高等教育及專上教育是由大學、專上學院和公開教授學院提供

─大學

香港一共有六間大學：香港大學、香港中文大學、香港科技大學、嶺南學院、香港理工大學、香港城市大學和香港浸會大學。它們均提供學位課程給學生，其中包括會計、電腦科及貿易。除此之外，後三者更提供文憑及證書課程。

─專上學院

樹仁學院是香港唯一的專上學院，它提供不同的文憑課程。

─公開教育

香港公開進修學院提供學位課程給一些錯失高等教育的成人，它透過電視播放、課程書本及導修課來提供不同的遙距課程。

文化

香港的節日雖然不比其他國家的少，但是節日氣氛卻不太濃厚。以下逐一介紹香港的節日：

─農曆新年 (農曆一月一日)

農曆新年，又名者春節，是中國一個古老的傳統節日，也是中國農曆的歲首。在一連三天的新年假期內，人們家裏都貼滿揮春，擺放著桃花、水仙、年吉、糖果等應節東西，並穿上新衣裳，到處拜訪親友，互相祝賀，小孩子更會收到紅封包。以往更可以燃燒炮竹及煙花，但現在已被法律管制。有時在街上也會看到人們舞獅，慶祝新年。更可以到各大廟宇上香參拜，祈求來年一切平安。 ─元宵節 (農曆正月十五)

宗教

─元旦 (1月1日)

公曆每年的第一天，稱為元旦，也叫新年。元旦在香港是公眾假期。