Altar del Choy Li Fut Copyright 1998, Escuela Dragón Shaolin

Es tradicional en el sistema Choy Li Fut, que cada escuela legitima tenga un altar que vanagloria el sistema y a sus antiguos maestros. En 1848, cuando los dieciocho discípulos originales se extendieron mas alla de King Mui, Chan Heung escribió una copla que podían usar todas las escuelas de Choy Li Fut para identificarse.

Ei diccionario define "copla" como "dos lineas sucesivas de versos, que riman y tienen la misma medida, formando una unidad". Esto define perfectamente el pareado de Chan Heung. El pareado se imprime en caracteres chinos negros en un fondo rojo, encuadrando las dos mitades del pareado retratos de Chan Heung y de los grandes maestros avanzados (pasados maestros). El primer carácter de cada lado puede combinarse para formar la palabra "héroe" (YingHung). En el lado izquierdo se lee "Ying Guen Jei Tun Lung Bai Mei" o "El gracioso palo vuela sobre el dragón que menea la cola". El lado derecho del pareado dice "Hung Kuen Jong Chut Fu Ong Tao" o "la alzada cabeza del tigre suelta un fuerte puño". Cuando se lee de principio a fin en la forma China las palabras semejantes están alineadas en lados opuestos unas de otras.

Desde que en la antigua China todo lo rojo tenía el poder del fuego para ahuyentar criaturas malignas, por ello el pareado se imprime en un fondo rojo. En el pasado el retrato de Kwan Kung o una placa con los nombres de los antiguos maestros estaba siempre situada en el centro, entre las dos mitades del pareado. Ahora es costumbre exponer fotografías del fundador del Choy Li Fut, Chan Heung y los difuntos grandes maestros.

Esta costumbre ofrece un reconocimiento adecuado a aquellos que han trasmitido el arte a través de generaciones. También dedica un recuerdo al estudiante de Choy Li Fut pues Chan Heung, que fácilmente podia haber llamado con su nombre a su sistema, reconoce los esfuerzos de sus profesores dándole al sistema sus nombres.

A cada lado del retrato de Chan Heung su propio pareado "Choy Li Fut Moon Yuen Chi Jo Sil Lum Jung Pal Duck Jen Chuin" o "Soy el fundador original del Choy Li Fut, pero el arte me fue cedido por el templo Shaolin".

Los estudiantes colocan incienso, flores y fruta en el altar de Choy Li Fut para atraer a los buenos espiritus y que permanezcan en el estudio de Kung-Fu. La fruta se ofrece para aplacar algunos espiritus hambrientos que pudieran entrar en la escuela.

Los estudiantes de Choy Li Fut saludan las fotografías de los maestros del pasado cuando entran y salen de la escuela. No es un gesto de culto, sino que es para dar crédito y respeto a estos maestros por sus enseffanzas y filosoíia. Los antiguos maestros fueron grandes instructores y los sifus de Choy Li Fut esperan que los verdaderos estudiantes les recuerden como ejemplo en sus entrenamientos de Kung-Fu.

CHOY LI FUT
Chan Koon Pack Segunda Generación	Chan Heung Primera Generación
Chan Cheng Mo Tercera Generación		Chan Yiu-Chi Tercera Generación
Lau Bun Cuarta Generación	Hu Yuen Chou Cuarta Generación