...เคล็ดลับ .. คู่ครัว .. คู่บ้าน...
....เคล็ดลับหลากหลาย..รู้ไว้ไม่เสียหลายนะ..มันจะทำให้เราเพิ่มเสน่ห์ขึ้นเยอะเลยหล่ะ..เสน่ห์ที่ไม่ต้องซื้อหา..เสน่ห์ที่ไม่ต้องพึ่งน้ำหอมราคาแพง...
..ชงกาแฟ .. ไม่ให้ขมจัด..
...การชงกาแฟนั้นไม่ควรใช้น้ำเดือดมากเพราะจะทำให้กาแฟมีรสขมจัด และไม่อร่อยเนื่องจากในกาแฟมีสารแทนนิน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้กาแฟมีรสขม มีคุณสมบติละลายน้ำได้ดีโดยเฉพาะในน้ำร้อน...
..ย่างปลาไม่ให้คาวและติดตะแกรง..
...ปัญหานี้แก้ได้ไม่ยาก ก่อนที่จะนำปลาไปย่าง ให้ทาน้ำมาะนาวให้ทั่วตัวปลา จะช่วยดับกลิ่นคาว แล้วทาทับอีกครั้งด้วยน้ำมัน เพื่อไม่ให้หนังปลาติดตะแกรงขณะย่าง...
..รักษาความคมของกรรไกร..
...ถ้ากรรไกรที่ท่านใช้เกิดทื่อขึ้นมา ให้นำกรรไกรไปตัดกระดาษทรายชนิดละเอียด จะทำให้กรรมไกรกลับมาคมเหมือนเดิม...
..ไข่ตุ๋นรสเด็ด..
...การตุ๋นไข่ให้อร่อยนั้นควรใส่น้ำค่อนข้างมากเพื่อให้เนื้อตุ๋นนุ่ม ไม่กระด้าง และลองใส่กะปิลงไปเล็กน้อยแทนน้ำปลา ก็จะได้ไข่ตุ๋นที่มีกลิ่นหอมและรสชาดอร่อยไปอีกแบบ...
..ขจัดคราบสกปรกจากน้ำมัน..
...รอยเปื้อนจากคราบน้ำมันบนภาชนะและผนังครัวที่เป็นปัญหาสามารถขจัดออกได้โดยง่าย เพียงเช็ดด้วยน้ำส้มสายชูผสมเบกกิ้งโซดาในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน รอยเปื้อนก็จะหายไป...
..ป้องกันเชื้อราที่ขอบยางในตู้เย็น..
...เชื้อราที่เกาะอยู่ตามขอบยางในตู้เย็นนอกจากจะทำให้ดูไม่สวยแล้ว ยังเป็นแหล่งเชื้อโรคอีกด้วย ป้องกันโดยการผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน เช็ดขอบยางให้ทั่ว แล้วใช้แป้งฝุ่นโรยทับอีกครั้ง แค่นี้ก็ป้องกันเชื้อราได้แล้ว...
..ลบรอยเปื้อนบนกระเบื้องเคลือบ..
...ใช้แปรงสีฟันเก่าจุ่มน้ำแล้วไปแตะเกลือป่นนำไปถูตรงรอยเปื้อนั้น รอยเปื้อนก็จะหายไปอย่างรวดเร็ว และกระเบื้องเคลือบก็จะกลับมาเงางามเหมือนเดิม...
..ขจัดกลิ่นไม่น่าพิสมัยในตู้เย็น..
...กลิ่นอาหารและกลิ่นอับ ๆ ในตู้เย็นคงไม่มีใครชอบ ให้นำกากกาแฟหรือใบชาใส่ไว้ในตู้เย็นหรือจะเป็นนมสดก็ได้ ทั้งสามอย่างนี้สามารถดูดกลิ่นอาหารและกลิ่นอับได้เป็นอย่างดี...
..ทำน้ำยาล้างห้องน้ำใช้เอง..
...เราสามารถจะทำน้ำยาล้างห้องน้ำอย่างง่าย ๆ ใช้ได้เองโดยผสมน้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำในอัตราส่วนเท่า ๆ กันเท่านี้ก็จะได้น้ำยาล้างห้องน้ำที่ใช้ได้เหมอืนกับน้ำยาล้างห้องน้ำที่มีขายตามท้องตลาด แต่ประหยัดกว่าตั้งเยอะ...
...กลับไปหน้าแรก...