日本語版Makiko's Kitchenでは度量衡にメーター法を使っています。 カップも日本式です。温度は摂氏です。(英語版ではアメリカンスタンダード になってます) アメリカのカップやオーブンを使っている方はこれを参考に してください。



日本のカップメーター法アメリカ式
1/4カップ50ml大さじ3+小さじ1
1/3カップ約67ml1/4カップ+小さじ1
1/2 カップ100ml3/8カップ+小さじ2
3/4カップ150ml2/3カップ
1カップ200ml2/3カップ+大さじ3+小さじ2
オーブンの温度
華氏(°F)摂氏(℃)
225 110
250 120
275 140
300 150
325 160
350 175
375 190
400 200
425 220
450 230
475 240
500 250

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