日本語版Makiko's Kitchenでは度量衡にメーター法を使っています。 カップも日本式です。温度は摂氏です。(
英語版
ではアメリカンスタンダード になってます) アメリカのカップやオーブンを使っている方はこれを参考に してください。
日本のカップ
メーター法
アメリカ式
1/4カップ
50ml
大さじ3+小さじ1
1/3カップ
約67ml
1/4カップ+小さじ1
1/2 カップ
100ml
3/8カップ+小さじ2
3/4カップ
150ml
2/3カップ
1カップ
200ml
2/3カップ+大さじ3+小さじ2
オーブンの温度
華氏(°F)
摂氏(℃)
225
110
250
120
275
140
300
150
325
160
350
175
375
190
400
200
425
220
450
230
475
240
500
250
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