超簡単クリームペンネ
本当に超簡単です。
キャンベルスープは本当によく料理に使われます。
特にこのクリームオブマッシュルームは
ホワイトソース代わりです。
ちょっとビンボーくさいなと思われる人は
海老や鶏を加えて下さい。
4人分
材料:
乾燥ペンネ(またはマカロニ)、 3カップ
キャンベルのクリームオブマッシュルームスープ、 1缶
牛乳、 スープの空き缶1缶分
余り物の野菜、肉、ハムなど
(肉などは火を通しておく)
パルメザンチーズ、 2分の1カップ
作り方:
1) ペンネをゆでる。
その間に残りの材料を小鍋に入れ、中火にかける。
(パルメザンチーズを除く)
2) スープが沸騰したら、ペンネを加え混ぜ、
パルメザンチーズを和えて出来上がり!

【 キッチンに戻る 】
【 ホームページ 】