ผู้ผลิต  :   นางสนิท  หรี่จินดา

โทรศัพท์   :  -

ความเป็นมา  :   เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ที่นิยมใส่สมุนไพรลงไป  ผลิตภัณฑ์จากกล้วยก็สามารถนำมาทำเป็นกล้วยฉาบสมุนไพรได้เช่นเดียวกัน  โดยใช้ชื่อว่า  "กล้วยถิ่นไทยสมุนไพรเพื่อสุขภาพ"
 

สถานที่  :  37/1  ม.4  ต.แหลมงอบ  อ.แหลมงอบ  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นางอารมณ์  รุ่งโรจน์

โทรศัพท์   :  0-3959-7376

ความเป็นมา  :   ด้วยความคิดที่จะเพิ่มมูลค่าของผลผลิตที่มีอยู่  พวกเราจึงรวมกลุ่มกันทำผลไม่แปรรูปขึ้น  คือ  กล้วยฉาบ  นั่นเอง

สถานที่  :  360/3  ม.2  ต.วังกระแจะ  อ.เมืองตราด  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นายประเสริฐ  ศรีจันทร์

โทรศัพท์   :  0-3952-2893

ความเป็นมา  :   กล้วยสมุนไพรก็เหมือนการทำทุเรียนทอดกรอบ  เพียงแต่เราหั่นกล้วยดิบออกเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปทอดใส่สมุนไพรลงไปคลุกเคล้ากัน  แต่งรสชาดให้อร่อย  และยังเป็นที่ยอมรับและรู้จักกันทั่วไปในท้องตลาด

สถานที่  :  160  ม.4  ต.ท่าพริก  อ.เมืองตราด  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นางรจนา  โภคสมบัติ

โทรศัพท์   :  0-3954-0351

ความเป็นมา  :   กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลท่าพริกได้ร่วมกันคิดผลิตกล้วยอบแผ่นมาตั้งแต่ปี 2526 จนถึงปัจจุบัน  ผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัลที่ 1  และได้รับการรับรองมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา (อย.)
 

สถานที่  :  167/1  ม.3  ต.บ่อพลอย  อ.บ่อไร่ จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นางแก้วตา  สำราญจิตร

โทรศัพท์   :  0-3959-1028

ความเป็นมา  :   กลุ่มอาชีพสตรีตำบลบ่อพลอยได้คิดแปรรูปกล้วยอบแผ่นขึ้น  เพื่อเป็นการสร้างงาน  สร้างรายได้  ทั้งนี้ด้วยการช่วยเหลือสนับสนุนด้านเทคนิควิชาการจากสถาบันจุฬาภรณ์