ผู้ผลิต  :   นางอังคณา  ทองโชติ

โทรศัพท์   :  0-1814-1741

ความเป็นมา  :   กะปิ ทำจาก "เคย"  ซึ่งเป็นกุ้งตัวเล็กๆ ชนิดหนึ่ง ที่ละเอียดมาก ที่ถูกจับโดยชาวบ้านที่อยู่แถบชายทะเล  และขณะนี้ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในด้านความรู้  เพื่อการถนอมอาหารที่สะอาดและถูกต้อง  จึงทำให้ผลิตภัณฑ์กะปิของเราพัฒนามากยิ่งขึ้น
 

สถานที่  :  34  ม.1 ต.บางปิด  อ.แหลมงอบ  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นางระเบียบ  ธนะประสพ

โทรศัพท์   :  0-3954-7133

ความเป็นมา  :   กะปิ ทำจาก "เคย"  ซึ่งเป็นกุ้งตัวเล็กๆ ชนิดหนึ่ง ที่ละเอียดมาก ที่ถูกจับโดยชาวบ้านที่อยู่แถบชายทะเล  และขณะนี้ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในด้านความรู้  เพื่อการถนอมอาหารที่สะอาดและถูกต้อง  จึงทำให้ผลิตภัณฑ์กะปิของเราพัฒนามากยิ่งขึ้น

สถานที่  :  22  ม.2  ต.เกาะช้างใต้  กิ่งอำเภอเกาะช้าง  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นายลำพูน  คงบำณุ

โทรศัพท์   :  0-9833-4113

ความเป็นมา  :   กะปิเกาะช้างเป็นที่รู้จักของคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน  ด้วยรสชาดที่หอมอร่อย  จึงเป็นที่กล่าวขานกันว่า "กะปิเกาะช้างอร่อยที่สุดในโลก"

สถานที่  :  89/3  ม.3  ต.อ่าวใหญ่  อ.เมืองตราด  จ.ตราด

ผู้ผลิต  :   นายศุภรัตน์  มวญนรา

โทรศัพท์   :  0-9543-6427

ความเป็นมา  :   ภูมิปัญญาท้องถิ่นของปู่ ย่า ตา ยาย ของเราในการทำกะปิมาแต่ดั้งเดิม  พวกเราจึงยึดอาชีพนี้ทำกันต่อเรื่อยๆ  และได้พัฒนาให้ดียิ่งขึ้นเรื่อยๆ จนปัจจุบันสามารถส่งออกขายในตลาดอื่นๆ ได้ทั่วไป