Yogurtlu Kebap

Malzeme
500-600 gr kiyma,
2 su bardagi (400 gram) Yogurt,
6 pide ekmek,
1 kahve fincani tereyagi,
3 dis sarimsak,
4-5 dal maydanoz,
Istege gore karabiber, tuz.

Yapilisi
Tavada tereyagini eritip kiymayi kavurun.
Icine dovulmus sarimsagi ve baharatlari ekleyip karistirin.
Bir tepsiye pide ekmekleri kup seklinde dograyip yerlestirin.
Yogurdu pideleri ortecek sekilde uzerlerine dokun.
Pismis kiymayida yogurdun uzerine yayin.
Maydonazla susleyip servis yapin.