På den här sidan är det tänkt att man ska kunna dela med sig av sina favoritrecept. Både enklare vardagsrecept och mer avancerade maträtter.
Har du ett recept du gärna delar med dig av maila det till mig så publicerar jag det på min sida med ditt namn under.

Räk och avocadopasta
2 portioner
1-2 avocado
Skalade räkor
vitlök eller vanlig lök
1 brk creme fraiche
Pasta
Gör så här:
Skala och hacka löken. Fräs den lätt i lite smör i stekpanna. Lägg i creme fraichen och låt den "smälta". Skeda i avocadon med tesked. Lägg i räkor (mängd efter tycke och smak) och låt det bli varmt. Koka ej. Servera med tex pastaskruvar

Köttfärs i ugn
4 portioner
ugnstemp ca 200 grader
Gör en "torrare" köttfärsröra med svamp och lök i. Ej så mycket tomatkross. Koka pasta, gärna bandspaghetti. Lägg skivad paprika i botten på en ungssäker form. Lägg den kokta spaghettin och köttfärsen över det. Strö på riktligt med riven ost. Låt stå i ugnen tills osten smält och fått fin färg.
Går utmärkt att förbereda, lägg på ost och grädda när det är dags att servera.