АППАРАТ ДЛЯ РАЗЛИВА

ОХЛАЖДЕННОЙ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ

ПАСПОРТ

Настоящий аппарат объединяет техническое описание и инструкцию об эксплуатации, согласно БГС 2,601 - 82.

2. ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ

Аппарат предназначен для изготовления и разлива охлажденной газированной воды.

3. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

3.1. Температура готового напитка °С

- не ниже 4° С - не выше  10°

3.2. Содержание СО;, в газированном напитке 9/L 4-8

3.3. Производительность аппарата, литр/мин. 2,2

3.4. Рабочее давление

- для впрыскивания воды в карбонизатор МРа 1,4 -1,6

- СОа для газировки МРа 0,4-0,6

3.5. Число кранов

- газированного напитка  1

3.6. Масса, кг. 80

3.7. Потребляемая мощность W, не больше 800

3.8. Напряжение источника питания V 220 ±10%

3.9. Частота токаHz 50 ± 1%

3.10. Время для достижения температурного режима мин. 30

3.11. Предельные климатические факторы при эксплуатации аппарата:

- температура окружающего воздуха от 15°С до 35°С

- относительная влажность окружающего воздуха от 45% до 75%

- атмосферное давление 0,084-0,104 Мра

3.12. Габаритные размеры аппарата для разлива охлажденной

газированной воды: 600 х 400 х 1000 мм.

Стоимость изделия – 2.960 U.S.D.

4. СОСТАВ, ИЗДЕЛИЯ И КОМПЛЕКТНОСТЬ, ПОСТАВКИ

 Изделие поставляется вместе с паспортом.

 Изделие составляет следующие основные части:

4.1. Блок для охлаждения, газировки и разлива.

4.2. Блок насосный

4.3. Стол

 


5. ОБЯЗАННОСТИ, 3AКA3ЧИKA, ДО УСТАНОВКИ АППАРАТА, ДЛЯ, РАЗЛИВА ОХЛАЖДЕННОЙ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ

5.1. Определить место установки аппарата, насосного блока и балона для СОд. Аппарат установить на расстоянии не меньше 0,25 м. от стены.

5.2. Подготовить место для отвода воды через водопроводный кран 1/2".

5.3. Обеспечить баллон, заправленный СО;,.

 5.4. Обеспечить кабель 2,5 мм2 с заземлительной шиной объекта до

места установки аппарата.

6. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

 6.1. Устройство блока для охлаждения, газировки и разлива

 6.1.1- Холодильный узел - устанавливает и поддерживает заданный

температурный режим работы. Узел компрессорно-конденсаторный,

заправленный холодильным агентом фреоном.

 6.1.2. Температура междинного носителе холода (воды или

водоспиртного раствора) регулируется терморегулятором в границах 4 -

1°С.

6.1.3. Холодильный бак - изготовленный из нержавеющей стали и изолированный пенополиуретаном.

6.1.4. Испаритель - сделанный из медного змеевика, согнутого и погруженного в холодильный бак.

6.1.5. Охладительный серпантин, через который протекает и охлаждается вода, сделанный из труб нержавеющей стали.

6.1.6. Карбонизатор - сосуд для насыщения воды СО2. Для осуществления процесса карбонизации питьевую воду впрыснуть под давлением 1.2-1,6 МРа в среду с двуокисью углерода с давлением 0,4 - 0,8 МРа, в которой вода смешивается с около 4 – 8гр. СО2 на литр воды Для, контроля уровня воды, в карбонизаторе установлены датчики, сигнал которых используется для управления электродвигателем, приводящим в движение водяной насос.

Сосуд снабжен предохранительным клапаном, благодаря которому давление не превышает 0,85 МРа

 

6.1.7. Смешивающее устройство, состоящее из электродвигателя с удлиненной осью и лопатки. Обеспечивает постоянную температуру воды в баке.

6.1.8. Кран для разлива воды.

6.2. Блок насосный:

6.2.1. Пластинчатый водяной насос дебитом в 200 L/min. и давлением Ртах=1,6 МРа.

  6.2.2.Злектродвигатель - тип 4.ЕОКА - 80В,-4Д - 0,25 W. 1

  6.2.3. фильтр для воды.

6.2.4. Реле для давления. Приостанавливает работу насоса при давлении воды ниже 0,08 МРа

6.3. Соединяющая арматура.

6.4. Принципработы

Аппарат для разлива охлажденной газированной воды работает на следующем принципе:

Вода из водопроводной сети проходит через фильтр, водяной насос, охладительный серпантин и в карбонизаторе насыщается СО2. Из карбонизатора поступает в кран для разлива.

7. РАБОТА С АППАРАТОМ

7.1. Подготовка изделия для работы

Ежедневно при запуске аппарата совершать следующие операции:

7.1.1. Включить электропитание. Аппарат снабжен трех приводным шнуром с двухполюсным штепселем в 16А, 250V и страничными предохра­нительными розетками. Подключатся к исправной двухполюсной розетке 10/16А, 250V с предохранительными клеммами.

7.1.2. До конца открутить кран баллона для CO2 , проверить показания манометров и при необходимости отрегулировать:

- показания манометра на вентиле-редукторе СО2 - 0,4 - 0,6 МРа.

- показания манометра на насосе - 1,4 -1,6 МРа при работающем насосе (поз. 5 на схеме связей).

7.2. Порядок работы

После подготовки подождать около 20 мин., чтобы носитель холода в баке достиг необходимой температуры. Аппарат готов для разлива охлажденной газированной воды.


 

Периодически проверять систему для удаления воздуха (поз. 7 на схеме связей).

В конце рабочего дня, после прекращения работы аппарата, проделать операции, указанные в разделе

7.1., но в обратной последовательности. Вымыть решетку (поз. 6 на схеме связей).

ПРИ РАБОТЕ С АППАРАТОМ ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

1. Наклонять аппарат!

2. Перегибать, придавливать или деформировать любым способом кабельную оболочку для воды и двуокиси углерода!

3. Ставить предметы на панель на расстоянии меньше 0,30 м. от решетки для вентиляции холодильного агрегата!

8. УКАЗАНИЯ К ТРЕБОВАНИЯМ ПО ОХРАМЕ ТРУДА

8.1. Баллон для двуокиси углерода, блок для охлаждения и газировки не излагать прямому солнечному излучению и не устанавливать вблизи нагревательных приборов.

8.2. Не эксплуатировать аппарат без зануления илисо снятыми крышками.

8.3. При установке аппарата на цементный, кирпичный или другой фундамент, проводящий электричество, заземлить аппарат к месту на корпусе со знаком „заземление".

8.4. Не заменять гибкие кабельные оболочки, скобы или уплотнения неоригинальными.

8.5. Запрещается заменять шнур питания или штепсель.

8.6. Для нормальной работы аппарата и защиты от короткого, замыкания рекомендуется использование предохранителей 16А.

 9. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УДАЛЕНИЯ,

 

НЕИСПРАВНОСТЬ
ПРИЧИНЫ
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Водяной насос не срабатывает
Закрытый или недостаточно открытый кран для воды к водопроводу.
Открыть
 
Низкое давление в водопроводной сети
Остановить аппарат
 
Авария в реле для давления
Заменить.
Насос не выключается
Прерванный кабель уровнемера
Удалить повреждение
 
Авария в самом уровнемере
Заменить.
Низкое содержание СО2 в напитках
Низкое давление
Повысить давление до 0,4 - 0,6 МРа СО2 Перио­дически удалять воздух из карбонизатора
   
Повысить до1,4-1,6 МРа
 
Низкое давление воды в насосе
Проверить агрегат
 
Неправильное охлаждение
Отремонтировать
 
Повреждение в карбонизаторе
 

ОБСЛУЖИВАНИЕ ФИЛЬТРИРУЮЩЕЙ КОЛОНКИ

Замена фильтрирующего элемента производится, когда при закрытых кранах водопроводной установки манометр показывает давление выше 1,5 atm., а при открытом кране дебит намного уменьшился.

Замену фильтрирующего элемента производится в следующей последовательности:

- Приостановить подачу воды в колонку при помощи запорного крана трубопровода.

- Освободить стяжку и вынуть из корпуса.

-Удалить фильтрирующий элемент.

- В обратной последовательности вставить новый фильтрирующий элемент.

До начала замены фильтра под колонкой поставить подходящий сосуд емкостью не меньше 3 литров и открутить пробки.

При появлении скважины  на колонке рекомендуется дополнительное давление стяжки или замена соответствующего уплотнения „О" - кольцо размером ф 100 х 5 или „О" - кольцо ф 10 х 2.

10. СВЕДЕНИЯ О КОНСЕРВАЦИИ И УПАКОВКЕ

Завод производитель экспедирует аппараты в упаковках - Зшт.

Хранить аппараты для разлива охлажденной газированной воды только упакованными и в закрытых помещениях.

Не опрокидывать и не наклонять аппарат

Срок гарантии: 12/двенадцать/ месяцев со для покупки изделия у производителя.

УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ:

Гарантия действительна только, если этот гарантийный талон заполнен разборчиво ручкой и на нем стоят подпись и печать. Гарантия состоит в устранении всех фабричных дефектов, которые могут появиться во время гарантийного срока.

Гарантия недействительна если нанесены повреждения во время перевозки товара или если повреждения причинены в результате несобл1одения условий хранения, неправильной установки и неправильного пользования машиной, в результате природных стихий или несоблюдения инструкции об эксплуатации. Гарантия недействительна и в тех случаях, когда установлена попытка устранения дефекта неуполномоченным лицом. При установлении таких случаев, дефекты устраняется только за счет покупателя.

При отказе со стороны покупателя, чтобы завод-производитель установил изделие, гарантийные обязанности со стороны производителя отпадает.

ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ СХЕМА СВЯЗЕЙ

1. Вход воды питьевой

2. Фильтр для воды

3. Баллон СО2

4. Блок охлаждающий

5. Карбонизатор

6. Кран выдачи готового, газированного и охлаждённого напитка

7. Ёмкость для охлаждения воды в серпантине.

YUSI-97 mashinostroenie Bulgaria fax:+359 76602-640; tel+359 98290556 foodmash@list.ru