Bibliographie Voici la liste des ouvrages que nous avons consultés afin de recueillir les informations nécessaires à la création de ce site. Pour plus d'informations sur le végétarisme, nous vous invitons à les consulter. Carper, Jean. Les aliments et leurs vertus, [Montréal] : Les éditions de l’homme, 1994, 543 p. Desaulniers, Louise; Lambert-Lagacé, Louise. Le végétarisme à temps partiel : le plaisir de mieux manger sans viande, [Montréal] : Les éditions de l’homme, 2001, 239 p. F. Paré, Esther. Manuel pratique de rééducation alimentaire, [Drummondville] : Institut Homerta, 1992, 349 p. Melina, Vesanto; Harrison, Victoria; Charbonneau Davis, Brenda. Devenir végétarien, [Montréal] : Les éditions de l’homme, 1996, 271 p. Starenkyj, Danièle. Le bonheur du végétarisme : principes de vie & recettes. [Richmond] : Orion, 1990, 345 p. Talado, T. Devenez végétarien : votre santé a besoin de vous, [Liège] : Éditions Dricot, 1985, 414 p. |
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