Schollenfilets mit Parmesankäse


Zutaten ( für 4 Personen )


Pfeffer und geraspelte Parmesankäse in einem Teller mischen.
Die Schollenfilets drin rollen.
Bei mittlerer Hitze im Olivenöl 3 Minuten jede Seite braten. Mit Zitronensaft und Broccoli servieren.