Giovanni Giacomo Gastoldi (Caravaggio 1555 ca - ? 1622) compositore italiano. Maestro di cappella nella chiesa di S.Barbara (cappella ducale) di Mantova dal 1582, fu poi (1609) maestro di cappella nel duomo di Milano. Autore di musica profana (fra cui 4 libri di madrigali a 5 voci e 1 a sei voci) e sacra (messe, mottetti e salmi), Gastoldi è passato alla storia per un libro di Balletti a 5 voci (Venezia, 1591), che conobbe una straordinaria fortuna, probabilmente non eguagliata da nessun'altra raccolta dell'epoca. Concepiti in stile di danza (per voci e strumenti) tali balletti si diffusero anche all'estero, specie in Inghilterra e Germania, dando vita ad un genere superficiale e semplicistico ma non privo di grazia.
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