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VitaMin Dominicana Al Servicio de Su Salud
En
la preparación de los compuestos multivitamínicos, se incluyen por lo general
una serie de minerales. Los minerales llevan a cabo una gran cantidad de funciones en
el organismo. Son necesarios para
el funcionamiento de todas las células, la producción de proteínas y otras
funciones. Uno de los tipos de minerales utilizados comúnmente son los llamados inorgánicos obtenidos, obtenidos de arcilla agua de mar y varios tipos de rocas. Estos son los minerales más comunes, de bajo precio y fácil preparación. Fueron utilizados por químicos para establecer las propiedades y funciones en las personas. Se encuentran en la mayoría de los productos vitamínicos. Su desventaja mayor consiste en el tamaño de las partículas y la dureza de los preparados (comprimidos). Estos dos factores limitan la cantidad de minerales disponibles en el intestino y la cantidad de absorción de los mismos. Se estima que solo de un 10 a 40% (dependiendo del productor) son absorbidos, perdiéndose el restante. Los minerales conocidos como orgánicos se obtienen de conchas de ostras, cascarones de huevos, huesos, diferentes tipos de frutas, levaduras y otros. El tamaño de las partículas es algo menor que el de los inorgánicos, pero aun tienen las mismas limitaciones. La absorción se calcula entre 20 a 60%. Los
minerales coloidales son una preparación diferente.
El termino “coloidal” propiamente dicho se refiere al tamaño de las
partículas. Por definición física,
un coloide es una partícula de tamaño extremadamente pequeño que ni se hunde
ni flota en el agua. El tamaño de
la partícula es importante para su absorción al organismo, a menor tamaño,
mayor facilidad para que el organismo la asimile.
Por lo tanto, los minerales coloidales, los cuales son mucho menores que
las pastillas o gránulos, son mucho mejor absorbidos por el ser humano. |