調味料：
A料-味噌醬三大匙
B料-鹽 糖適量

做法：
1.豆腐切成小塊。
2.鍋中以4碗水連同豆腐、柴魚片及A料一同煮沸。
3.放入乾海帶芽再煮3~5分鐘，並以B料調味。
4.熄火前加入蔥花即可。