La colomba il dolce della Pasqua

Un prodotto di pasticceria fatto seguendo le tradizionali ricette per una lievitazione naturale con utilizzo di solo lievito di farina di frumento che esalta e sopratutto mantiene nel tempo il gusto degli ingredienti genuini quali il burro le uova fresche l'arancio e il cedro canditi in un avvicendarsi di profumi e sapori inconfondibili che solo una produzione artigianale puo' dare. Il gusto e la morbidezza delle notre "colombe" si mantiene per lungo tempo grazie ad una lievitazione naturale che nelle varie fasi supera le 20 ore.