Les sélections de sites présentées ici ne prétendent pas à l'exhaustivité, ni même à l'exacte représentativité du secteur mais simplement à fournir une aide à la première approche. On a donc privilégié les "centres de ressources": sites de liens, moteurs spécialisés (lorsqu'il en existe), presse et organisations professionnelles...

Pour aller au-delà, il faudra étudier notamment:

* l'environnement international et national du secteur (économie, droit, marchés);

* les sciences et techniques mises en oeuvre (voir bibliothèques et centres de recherche)

* les listes d'opérateurs

• CENTRES DE RESSOURCES

Voir aussi   Agriculture sur Internet  A griculture - Home Page     

Food Ressource:   http://www-uvi.eunet.fr/survival/development/    

Agriculture and Food Industry Resources Food Industry          Agriculture and Food Industry Resources

Food: Industry Resources     Food Online: Virtual community for the food processing industry

Food Processing on the Web     Food Network Links     Food and Nutrition Index

Food Industry Information Center Information and news about the food manufacturing industry, provides methods to establish contacts with our resource experts, government services and food manufacturing businesses

Alliance Agrimonde : moteur de recherche entièrement dédié à l'industrie agro-alimentaire. Site de référence francophone de l'industrie agro-alimentaire.

Institut des aliments L'association regroupe des entreprises de plus de 40 pays provenant de l'ensemble du système de distribution alimentaire, depuis les entreprises de semences aux chaînes magasins d'alimentationInstitut national de la recherche agronomique

Centre de recherche et de développement sur les aliments

Les Marchés - Industrie agro-alimentaire: Vendre à l'Expor

CompaniesOnline Search     Groupe Danone

Emerging Technologies for the Food Industry's Supply Chain

The Food Industry :Year 2000 and the Food Supply   Special Committee on the Year 2000 Technology Problem, entitled "Year 2000 and the Food Supply."

Food Processing Industry Report     FoodNet

Agribusiness, Food Industry Forest Industry Associations    

Worldwide Food Expo '99

Bibliographies

food industry references in Waite Library 

Author index of food science, technology and nutrition books 

Food Industry Publications--Thomas Publishing    Thomas Food Industry Register : Other Thomas Publishing Company Resources

• Alimentation et qualité des produits alimentaires:

Site européen de la nutrition

Etudes sur les OGM

Faut-il avoir peur des aliments transgéniques?

Les organismes génétiquement modifiés  INRA et les OGM

Enjeux des plantes transgéniques    Dissémination des plantes transgéniques?

Rapport de la Commission du Génie biomoléculaire

La documentation du dépûté Jean-Yves Le Déau

Liste Gentech

La conférence de Carthagène   Organisation Mondiale du Commerce

Les anti-OGM : La campagne Pure Food

Greenpeace   Ecoropa    DangerOGM  Association des Amis de la Terre

Les producteurs d'OGM   Monsanto   Novartis   Rhone-Poulenc 

Le Livre Blanc des OGM

Les agriculteurs

FNSEA    Confédération Paysanne

La réaction des distributeurs: Unilever  Nesllé   Sainsbury  Carrefour  Auchan   Migros

• SECTEURS PROFESSIONNELS

• Equipements et fournitures

Equipements agricoles et alimentaires  (CIMAGREF)

Ipa Regroupement des constructeurs d'équipements pour l'industrie alimentaire

Food Industry Suppliers of Canada - Related Links

SupplySite.com - the foodservice industry professional's website

Food & Drug Packaging - Home Page

Dr. Russell Cross, Ph.D. : Food Safety News : IDEXX Food Safety N

Arôme ingrédients additifs   

• Produits céréaliers

  Marchés céréaliers

Welcome to the Sosland.com Gateway Start Page information concerning the grain-based foods industry

Bakery Online: Virtual community for the food industry

• Viande

Food industry Food Industry Jump to: Government Information | Directories | Commodities | Other industry | Trade Publications Industry Associations and Institutes American Meat Institute A National trade organization representing packers and processors of 70% of the US

Food Science - Editorial Archive for food professionals on prepared meats, food industry, poultry science, processed

• Produits laitiers

Dairy Network. com provides news and daily updates on milking technology, systems and equipment, butter, milk tank

École nationale d'industrie laitière et des industries agroalimentaires (ENILIA)  

École nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologie (ÉNIL)

• Boissons

Wine World - A guide to the world of wine industry

• Epicerie

Grocery Manufacturers of America: Welcome

Institut supérieur du parfum, de la cosmétique et de l''aromatique alimentaire    Enzymes en agro-alimentaire

• Restauration

Restaurant News, Research and Recipes: R&I Magazine

Chef du service alimentaire (Le) Magazine pour l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du milieu institutionnel au Canada.

• Distribution

TRFIC Retail Food Industry Center   

Retail Industry - Home Page

• Industries alimentaires nationales

Yahoo! Business and Economy:Companies:Food:Manufacturing:Manufacturers:Brand Names:General .

he 1000 most competitive Food, French Gourmet foods, Wines and Champagne suppliers

MINISTRY OF FOOD PROCESSING INDUSTRIES   GOVT. OF INDIA

. India Discovery The Only complete Portal for Indian Community. ...

Bord Bia - the Irish food board -- search for products or compani

Food Industry Suppliers of Canada - October 1998 Newsletter

Agriculture & Agri-Food Canada - Statistics Available

Canadian Food Trade Alliance

Food and Drug Administration Home Page    

US FDA / Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN)  

Food, Land, Population and the U.S. Economy

  Thomas Food Industry Register | Online buying guide to U.S. & Canadian supplie

Business Spain - Sector Reports with detailed information and ana

Mise à jour le 14/06/99