ผลิตภัณฑ์ของผึ้ง

เกสรผึ้ง

 

                    เกสรผึ้ง  (Bee Pollen)  คือละอองเกสรดอกไม้ที่ผึ้งงานนำมาผสมกับน้ำหวานของดอกไม้  และทำเป็นก้อนเล็กๆ  ติดมากับขาหลังของผึ้งงาน   แล้วนำไปเก็บไว้ในรังเพื่อใช้เป็นอาหารเลี้ยงตัวอ่อนและนางพญาผึ้ง    ผึ้งงานหนึ่งตัว จะรวบรวมเกสรได้  4  ล้านอนู ใน 1  ชั่วโมง    ละอองเกสร 1  ช้อนชา  จะมีละอองเกสรถึง  2.5  พันล้านอนู   ซึ่งในแต่ละ อนูสามารถเจริญ เป็นผลไม้ได้  1  ผล

                    มีรายงานว่า  เกสรผึ้งมีคุณสมบัติในการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง   อายุยืน   ผิวพรรณเปล่งปลั่งดูอ่อนกว่าวัย  เสริมสร้างสัดส่วนให้ได้รูปทรง  ช่วยให้ผมหงอกช้าลง  ในส่วนประกอบของเกสรผึ้ง  ประกอบด้วย วิตามินบีคอมเพล็กซ์  วิตามินเอ  วิตามินซี  วิตามินดี  วิตามินอี  วิตามินเค  และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย  เช่น  โพแทสเซี่ยม  ฟอสฟอรัส  แมกนีเซี่ยม  เหล็ก  ทองแดง  แคลเซี่ยม  ไอโอดีน  และสังกะสี   รวมทั้งกรดอะมิโน 18 ชนิดและมีชนิดที่จำเป็น ในการช่วยควบคุมน้ำหนัก   นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารปฏิชีวนะที่สำคัญอีกด้วย

                    ส่วนประกอบของเกสรผึ้ง   ประกอบด้วยโปรตีนเป็นส่วนใหญ่  มีคุณภาพสูงกว่าเนื้อ นม ไข่  ถึง 5 เท่า  ในน้ำหนักที่เท่ากัน  ได้แก่

- วิตามิน  16  ชนิด

- เกลือแร่  16  ชนิด

- กรดอะมิโน  16  ชนิด

- เอนไซม์  16  ชนิด

- แร่ธาตุประกอบอื่น ๆ  28  ชนิด

                    คุณสมบัติเกสรผึ้ง  เกสรผึ้งประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อการทำงานของระบบอวัยวะในร่างกาย  และช่วยเสริมสร้างส่วนต่างๆ  ของร่างกายดังนั้นเกสรจึงมีคุณสมบัติ  ดังนี้

 

- บำรุงประสาท	- แก้โรคคอหอยพอก
- แก้ตาเป็นต้อ	- แก้โรคอ้วน
- แก้เกิดอาการชักของเด็ก	- ลดแผลในกระเพาะอาหาร
- แก้โรคบ้าหมู	- แก้ปวดบริเวณหัวใจ
- แก้โรคกระเพาะ	- แก้เมล็ดไขมันที่เกิดบนใบหน้า
- แก้โรคกระดูกอ่อน	- ลดอาการแพ้ของหญิงมีครรภ์
- แก้กามตายด้าน  เป็นหมัน	- แก้โรคสมองเสื่อม
- บำรุงหัวใจ	- ลดอาการอาหารไม่ย่อย
- แก้ปากแตกที่มุมปาก	- ลดผื่นตามผิวหนัง
- แก้ความดันสูง	- แก้โรคท้องผูกมีลม
- แก้โรคอัมพาต	- แก้โรคภูมิแพ้ โรคหัด ไซนัส หลอดลมอักเสบ
- แก้โรคมะเร็ง	- แก้โรคไต

กลับไปด้านบน