Emma Caulfield syntyi 8.4.1973 San Diegossa, Californiassa. Emma opiskeli näyttämötaidetta La Jolla Playhousessa samaan aikaan kuin kävi High Schoolia ja sen jälkeen Old Globe Theatrea, jossa hän sai 'Excellence in Theatre Arts':n. High Schoolin jälkeen Emma siirtyi San Fransisco State Universityyn ja UCLA:aan (University College Los Angeles, ehkä..?) opiskelemaan psykologiaa, josta hän hankkikin itselleen loppututkinnon. Emma jatkoi näytelmäopintojaan Collegen jälkeen ja sai ensimmäisen roolinsa TV-ohjelmasta 'Saved By the Bell' vuonna 1994. Sen jälkeen hän on vieraillut monessa eri ohjelmassa, kuten 'Beverly Hills':ssa (rooli:Susan Keats) ja 'General Hospital':ssa (rooli:Lorraine Miller). Vuonna 1998 Emma sai roolin Buffy, Vampyyrintappajasta Anya Emersonina / Anyankana, kaikista rooleistaan hän on varmaan kuuluisin juuri siitä. Nykyään Emma asuu jossain päin Los Angelesia ja on sanonut, ettei luultavasti aio näytellä enää noin viidentoista vuoden kuluttua.