12月11日,晴
小耀帶著剛下班的同事小勞和愛納訊,先到坑口的集合地點等候;打算在吃過午飯後,便到超市買燒烤的用具和食物。沒多久,大芭、翠斯、小玉、小娟等也陸續到達。最後,在超市買過需品後,小J和艾力嘉也到達了;於是,咱們一行人就乘坐計程車到銀線灣裡去。
沿途風景迷人,加上車程只需十分鐘左右,所以感覺上很快就到銀線灣了。在走過一條長長的樓梯後,我們終於踏在雪白色的幼沙上。看著一望無際的海,真的有種說不出的興奮。由於小食亭正在進行修建工程,所以我們只好在另一邊的燒烤場上燒烤。
雖然時間尚早,但在那燒烤場上,已擠滿了正在燒烤的人;有一家大小的,有情侶的,有三五知己的。呼∼看來大家都認為這種天氣是絕佳的燒烤日呢!
我們好不容易才找到一個燒烤爐,安定下來,但小J在觀察了四周後卻有一絲擔心。
大芭:喂,起爐啦!咦?做咩咁既樣呀?
小J:無燈…
大芭:呀!咁點算呀……
小J:乜你地無買電筒咩?
大芭:無喎……
小J:……
於是,我們暫時不提無燈一事,開始起爐。至於由誰起爐呢?嗯,這個問題問得好。由於現場只有兩位男生,所以結果很明顯。不過,由於小耀未正式獨力起過爐,所以小J就名正言順地成為放火佬了。
小J:起爐的要訣有三,第一,放炭要放得好;第二,炭精要識得用;第三,報紙。
小耀:我地無報紙喎!
小J:唔係掛!點解唔買呀?
小耀:無,有兩個人話自己上次唔洗報紙都起到喎,所以咪無買囉!
小J:咁佢地呢次又唔幫手起爐?
小耀:唉,唔知啦,佢地0係果面整緊野食囉!
小J、小耀:唉……
如是者,小J和小耀就在一個無任何報紙的情況下起爐,加上小耀極之反對(偷)取「已離開的人」所留下燃燒中的炭來用;所以經過20多分鐘的嘗試,也只能起個「虛火」,期間就只有小玉在旁鼓勵這兩名失意的男生。
小玉:嘩,有蜘蛛呀!
小J:咦,係喎…喂,你想點呀?
小玉:無,佢地都走左咖啦,咪用佢地D燒烤叉整走隻蜘蛛囉。
閒人:佢地未走咖,去左果面玩咋!
小玉:……
小J:……炭燒蜘蛛,食唔死人既……掛………
在兩名怨男怨聲不絕下,旁邊的一對小倆口看不過去,就把他們餘下的報紙送給我們(大恩大德,沒齒難忘),希望可以幫到我們起爐。果然,在適當的工具下,火勢立即升為三級,同時人也變得惹火起來。在看過小J特別的使用炭精的方法後,小玉也有點驚訝。
小玉:嘩!好似哈理波特呀!
小J(鼻高高的):勁呢∼!
小玉:……
在火勢急升的同時,女生自動地走過來開始燒烤,但期間完全沒有人發覺兩名男生已經失蹤了。那麼他們到底去了哪裡呢?原來,小耀和小J覺得有必要要有一、兩支電筒來照明,所以就動身回去坑口的五金店買電筒。
到回來的時候,女生們燒得悠哉悠哉,完全沒有為兩位男生的行動有一絲感覺。於是,小J和小耀開始無MOOD起來。
銀線灣燒烤場的地方不大,所以我們的食物只好放在不遠處的石椅上;加上天色漸漸地黑起上來,所以就有人開始抱怨說「銀線灣不太好,下次還是換別的好」之類的。其實銀線灣也沒什麼問題吧,如果這次覺得不好的,那就當成是一種體驗,下次不來就是了,何必事後抱怨呢?
我們在超市買了許多丸子類的小吃,但這種小吃往往都很受歡迎;無他的,因為方便嘛,不需要像扒類食物那樣,花很大的氣力才能把他們固定在燒烤叉上。
另外,由於小J時常處於加炭的狀態,所以叉雞翼、雞扒這類的工序有人代勞呢!哈!
但,真實的情況是這樣的:
話說小勞因為想讓小J有時間吃東西,所以間中會自告奮勇的加入加炭行列。但小勞加炭技巧不好,所以很多時會出現「COM熄火」的情況,這往往令小J需要做一些善後工作。
而在場的勞工(手套)不多,所以令小J不得不使出徒手取火炭這失傳了的絕技!(此為高難度技巧,好孩子請不要嘗試)
全場人仕:嘩∼
小J:小意思。
小勞:你想死呀,我有手套就話遮!
小J:……
艾力嘉:哎呀,妳睇,小J加炭加到好似好講學問咁喎。
小娟:係囉,真係好似好難咁。
小J:加炭如下圍棋,每一步都好重要……
艾力嘉、小娟:……
大概晚上10時左右,燒烤也進入白熱化的階段;即是說是吃粟米、草菇、多春魚的時候了。但由於我們的錫紙(嚴重)不足,所以有大部份的粟米、多春魚都壯烈犧牲了。
艾力嘉:咦,有無粟米食先?
小J:唔,這個會比較困難,因為好多都係半生熟,即係一面燒黑曬,一面生。
艾力嘉:哎呀,點解咁咖。
小J:因為我地將D粟米三條綁埋一齊,所以反唔到。
艾力嘉:哎呀,果條呢?
小J:都唔得,正確D講係無一生還。
艾力嘉:哎呀,慘慘,錫紙下次都係預多D好。
最後,只好「吉住燒」草菇。而這個高難度的行為也落在不知道「0領0野」兩個字點寫既小J身上。
小娟:點呀,個草菇乜味咖?
小J:唔…好纖維性的口感……
小娟:好纖維性?
小J:如果你可以接受到你生食D牆角生出黎既霉菌,或者呢種口感會適合你。
小娟:……
期間,翠斯發現了平時在市區很少見到的星星!原來銀線灣的晚上,只要你細心的看,還是會看到夜空中的漫天星光。這時小J忽然想起瑪達人的一句話:「每一個燈泡,都會奪去天上的一顆星的光輝。」
我們約燒到12點左右,就決定收拾細軟,準備離開。在收拾東西的時候,我們發現了一樣驚人的東西,那就是身型適中的小玉其實很吃得的。為什麼?因為在我們開始燒烤到收拾細軟時,小玉都處於一個密密食的狀態,這令在場的人都吃了一驚。
經過這一頓的燒烤餐,我們已經很熱氣了。而為了降火,我們往後的活動則定為是吃甜品。當中小耀更點了一碗「芝麻糊加湯丸」,不愧是食不飽的傢伙。
在吃過甜品以後,也是這次活動的尾聲了。雖然這次活動不太順利,但總算是成功的。而我小J,很久也沒有這樣開心地燒烤過了,不知下次還有沒有這樣的機會呢∼
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