ความหมาย
|
สลัด | |
เสียงอ่าน
|
คลิ๊กที่นี่
![]() |
|
ที่มา
|
ก็ผักหรือผลไม้หลายๆชนิดที่ราดหรือคลุกกับน้ำสลัดไงครับ คำนี้มีที่มาน่าสนใจดีเหมือนกันครับ | |
คือมาจากภาษาฝรั่งเศสว่า
salade (หรือภาษาถิ่นโปรวองซ์ในฝรั่งเศสว่าsalada) แปลว่า "ใส่เกลือ" อีกที่มานึงคือในศตวรรษที่15 อิตาลี(กรุงมิลาน) จะมีอาหารชนิดนึงเรียกว่า zelada (แปลว่ารสเค็ม) มักจะเสริฟ์ในงานเทศกาล โดยใช้น้ำราดที่มีรสเค็ม และผสมผักใบเขียวหลายชนิด จริงๆแล้วเรื่อง "เกลือ" นี่ก็น่าสนใจนะครับ เพราะในสมัยโรมันนี่เกลือถือว่าเป็นของหายากและมีค่า คำศัพท์หลายๆคำ เลยมีที่มาจากคำว่า sal หรือเกลือนี่พอสมควร เช่น salary (เงินเดือน), sausage (ไส้กรอก) ฯลฯ แล้วจะเอามาเล่าสู่กันฟังทีหลังนะครับ |
salad