Liefhebbers van de Chinese keuken,

Hier komt u aan uw trekken. Mensen die graag met eten experimenteren vinden hier recepten terug, een uitleg over de verschillende kookstijlen en links die interessant zijn, vindt u hier terug.

Aarzel niet ons te contacteren indien u met vragen zit!

fam. Wu

De vier windstreken

De Vier regionale scholen der kookkunst zijn: Pekin (Noordelijke school) met specialiteiten als 'Peking eend' of 'Mongoolse lamsfondue', Shanghai (Oostelijke school) met bekende gerechten als 'blank gekookt' varkensvlees en 'eekhoorn' vis, Kanton ( Zuidelijke school) met haar beroemde 'dim sum' (kleine hapjes)  en 'Cha shao' (geroosterde) en tenslotte Sichuan (Westelijke school) met 'gonboa kip' en 'gerookte eend' als meest bekende specialiteiten.

Chinese recepten

Hoe bereidt men thuis nu eens een lekkere maaltijd? Het geheim zit hem in de wok en de ingrediënten. Laat u meenemen naar de geheimen van de Chinese keuken. Li Garden begeleidt u doorheen de gerechten.

Nuttige links

Meer weten over China en zijn fantastische keuken? Volg deze links! Hebt u nog goeie links, of andere nuttige adressen, gelieve ze met ons te delen. Wij en ons cliënteel zullen u dankbaar zijn!

 

Send mail to huangdi007@hotmail.com  or ligarden@hotmail.com with questions or comments about this web site.
Copyright © 2001 Chinees Restaurant Li Garden
Last modified: October 15, 2001