|
Assalamualaikum semua!
Harapnya informasi ni tak terlewat. Semasa saya berada di Okinawa , saya telah berpeluang melawat kilang Jimmy's iaitu syarikat kek yang bertempat di Okinawa. Saya juga turut dibawa melawat tempat simpan bahan-bahan kering/basah di dalam gudang . Alhamdulillah, shortening yang digunakan adalah dari sayuran (saya lihat sendiri) dan tak semua kek dicampur brandy. InsyaAllah, kita boleh memakan roti Jimmy's kerana tiada animal extract. Tentang kek yang ada brandy tu...wallahu a'lam, tapi brandy tersebut akan meruap bila kek dibakar...cuma rasanya kita perlu berhati-hati bila makan icing cake...sebab adakalanya mereka campurkan brandy dalam icing tersebut.
Oklah..sekadar berkongsi maklumat dengan semua..maklumlah roti kat sana tak macam roti di Malaysia ni....ada animal extract....tu sebab keras! Roti kat Malaysia lebih sedap kan?
wassalam.
p/s: buat teman-teman yang msih ada kat Okinawa tu..kalau nak makan roti...pergilah ke rumah Kak Lela...lagi sedappppp
Elliza
Mon Nov 10, 2003 6:26 pm
Petua
Kak Lela cakap Jimmy tu dari San-A terus aje sampai depan Ryubo ~siti~
| 
