5 kişilik

*  1kg. bezelye

* 3 çorba kaşığı margarin

* 1 adet soğan

* 2 çorba kaşığı un

* tuz

       Bezelyeyi yumuşayıncaya kadar pişirip,suyunu süzün,bir tencerede eritilmiş margarin ve ince doğranmıış soğanı kavurduktan sonra unu ilave edip 2 dakika daha kavurun,buna 6 baradak soğuk su ve önceden haşlanmış bezelyeyi ilave edin ,tuzunu koyduktan sonra ,çorbayı orta ateşte karıştırarak yarım saat kadar pişirin,ateşten aldıktan sonra tenceredeki  malzemeyi ince bir tel süzgeçten geçirin,süzülmüş bezelye çorbasını bir taşım daha kaynattıktan sonra isterseniz kızarmış küçük ekmeklerle servis yapabilirsinz.

           AFİYET OLSUN