* 1 çorba kaşığı margarin

* 12 çorba kaşığı irmik

* 12 çorba kaşığı toz şeker

* 1 kilo süt

* 1 paket kakaolu bisküvi

* 1/2 su bardağıdövülmüş fındık içi    

          Süt,irmik şeker ve margarini orta hararetli ateşte kaşıkla sürekli karıştırın, karışım koyulaşmaya başlayınca ateşten alın,karışımın yarısını cam yada porselen bir kaba boşaltın,kabın her yerine eşit bir şekilde dağılmasına dikkat edin,üstüne kakaolu bisküvileri dizin,karışımın diğer yarısınıda bisküvilerin üstüne dökün, ıslak bir sıpatula yardımıyla pastanın üstünü düzeltin ,oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabın da bir saat bekletin,üstüne dövülmüş fındık serpiştirerek servis yapın.

        AFİYET OLSUN