İKİ RENKLİ KEK
|
||
MALZEMELER
* 125 gr margarin * 5 yumurta * 250 gr pudra şekeri * 1/2 su bardağı süt * 3 su bardağı un * 1 paket kabartma tozu * 2 paket vanilya * 2,5 çorba kaşığı kakao * 1 paket bitter çikolata * krem şanti
|
YAPILIŞI
Geniş bir kapta yumurta ve şekeri mikserle 5-6 dakika çırpın.Eritip ılıttığınız margarini ,sütü önceden karıştırdığınız kabartma tozu, vanilya ve unu bu karışıma ilave edip tekrar karıştırın.Karışımın yarısını ayırıp kakaoyuda ilave ederek karıştırın.Yağlanmış kalıba veya orta boy fırın tepsisine beyaz hamuru dökün, onun üzerine kakaolu karışımı dökün.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25-30 dakika pişirin.Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı soğuk kekin üstüna dökün.Krem şanti ile süsleyip servis yapın. AFİYET OLSUN |