KLÜP SANDVİÇ
|
||
MALZEMELER
|
YAPILIŞI
Krep yapmak için un ve tuzu bir kaseye koyun içine yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Pürüzsüz bir hamur elde edebilmek için yavaş yavaş süt ekleyin ve sürekli çırpın.Derin olmayan bir teflon tavayı biraz yağlayın ve orta dereceli ateşin üzerine koyun.Krebi hazırlamak için 2-3 dakika yada hafifçe kızarana kadar pişrin sonra krebi ters çevirip öbür tarafını aynı şekilde pişirin.Aynı yolu izleyerek 6 krep hazırlayın.Kreplerden birini bir tabağa yerleştirin. Ve üzerine bir dilim jambon koyun.Sonra jambonun üzerine bir krep daha koyun,onun üzerine bir kat krem peyniri koyun,krem peynirin üzerine bir krep daha koydukdan sonra en üste birkaç dilim domates yerleştirin.bu işlemi geri kalan krep ve malzemelerle yineleyin.Hazırladığınız krep katmanlarını bir saat süreyle soğutun ve pasta gibi kesin. |