• 1/2 Bardak dövülmüş badem
• 3yemekkaşığı bal
• 1/2 göbek salata
• 1/2 marul
• 1 bardak dövülmüş kereviz
• 2 adet ince ince doğranmış yeşil soğan
• 300gr portakal
• 1 bardak küçük küçük
• kesilmiş pişmiş tavuk

SOS

• 1/4 bardak ayçiçek yağı
• 2 yemekkaşığı doğranmış maydanoz
• 2 yemekkaşığı bal
• 2 yememkaşığı sirke ve
• 1/4 çaykaşığı tuzu karşıtırın.

badem ve balı küçük bir kabın içinde bal bademleri kaplayıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin.Soğumaya bırakın.Salata yapraklarını ince ince kesin ve kereviz ve yeşil soğanlarla karıştırın.Servis yapmadan az önce badem tavuk  ve suyu süzülmüş portakalları salataya katın.Yukarıda verilen tarife göre sosu hazırlayın ve salatayı onunla süsleyin