* 150 gr margarin

* 3 fincan un

* 1kg süt

* 1paket vanilya

* 2 su bardağı tozşeker

* 1paket dövülmüş damla sakızı

* tarçın

Yanmaz tencereceye margarini koyup kısık ateşde un ve şeker ekleyerek tahta kaşıkla kavurun sütüde ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırın ve ateşden alın derin bir kaseye boşaltıp üstüne vanilya ve damla sakızı koyup mikserle 10 15 dakika çırpın cam bir tepsiye koyarak bız dolabında 3-4 saat bekletin dolapdan çıkarın tarçınla süsleyip servis yapın

                                    AFİYETOLSUN