• 125gr margarin
• 1 paket etimek 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 kilo süt
• 1 paketvanilya
• 3 kahve fincanı un
• 1paket kremşanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• mevsim meyveleri

               Etimekleri düz bir tepsiye dizin.Toz şekeri yanmaz tencerede kısık ateşte kahverengi olana kadar kavurun.Sıcak su ilave edipateşten indirin.Şeker eriyince sıcak sıcak etimeklerin üstüne dökün.1kilo sütü,unu ve vanilyayı margarin ile birlikte karıştırıp margarin ile birlikte karıştıırp muhallebi gibi pişirin.Scak olarak etimeklerin üstüne yayın.Soğumaya bıurakın.Soğuk süt ile krem şantiyi mikserle çırpıp soğumuştatlınıun üstüne dökün.Buzdolabında bekletin.Messim meyveleriyle süsleyip servis yapın.

        AFİYET OLSUN