Ограничение рациона... В буддизме и йоге считается, что для успешной духовной практики важен контроль питания, а именно ограничение его количества. В одном священном писании йоги говорится следующее.
«Человек, приступивший к йоге, но не соблюдающий умеренности в еде, подвержен различным заболеваниям и не сможет добиться успеха ни в одном из видов йоги».
«Геранда Самхита»

Однако польза такого ограничения состоит не только в том, что оно способствует успеху в практике. В последнее время стало понятно, что ограниченный рацион приносит пользу и с медицинской точки зрения.
Какие изменения ограниченный рацион вызывает в организме живых существ? На медицинском факультете Токийского университета исследования проводились на мышах. Прежде всего, их разделили на две группы. В одной из них мышам давали их любимый корм в обычном (неограниченном) количестве, а в другой количество корма уменьшили на 80%. В результате между двумя группами обнаружилась удивительная разница. Это разница в продолжительности жизни.
Диаграмма показывает результаты эксперимента. На горизонтальной оси указано время, на вертикальной - процент выживания. Мыши, получавшие неограниченное питание, одна за другой умирали, и процент их выживания к определённому сроку не превышал 50-ти. В то же время мыши с ограниченным рационом почти все остались живы. А когда мышей с ограниченным рацион в живых осталась половина, почти все мыши, получавшие неограниченное питание, умерли. Средняя продолжительность жизни мышей с неограниченным рационом составила около полутора лет, а мышей с ограниченным - 2 года и 4 месяца. Таким образом, мыши с ограниченным рационом жили дольше в полтора раза.
Результаты опытов Токийского университета впоследствии были широко освещены в газете «Майнити симбун».
Опыты по ограничению калорийности и количества питания проводятся учёными в разных странах мира.
В Филадельфийском научно-исследовательском институте по раковым заболеваниям такие опыты проводились на крысах.
Эксперименты показали, что крысы, получавшие корм без ограничений, жили от 1000 до 1099 дней, в то время как получавшие его в ограниченном количестве - от 1600 до 1699 дней.
Иными словами, их жизнь была дольше на 60%.
Профессор Чарльз Гдолик сравнивал крыс, которым давали их любимый корм в обычном количестве, и крыс, которых держали на «голодном пайке», выдавая им корм через день. В результате оказалось, что численность первой группы сократилась наполовину через 630 дней, а второй - через 930 дней. Как и ожидалось, крысы, получавшие корм через день, прожили в полтора раза дольше. Удивительные результаты дали также и опыты с микроорганизмами, такими как токофилии. Продолжительность их жизни при неограниченном питании составляла примерно 10 дней. Однако при уменьшении частоты кормления до 7-8 раз в сутки продолжительность жизни возросла приблизительно в два раза. А когда частоту кормления сократили до двух раз в сутки, продолжительность их жизни увеличилась до 80 дней, то есть в восемь раз.
Но не только это. Как оказалось, ограничение рациона даёт ещё один поразительный результат. Этот результат - сохранение молодости длительное время. Опыты проводились на парах мышей одного возраста. Одну из мышей кормили как обычно, а другой давали корм в ограниченном количестве. В результате у мыши с обычным, неограниченным рационом шерсть стала жёсткой и выглядела она постаревшей, а у мыши с ограниченным – шерсть оставалась красивой и сама она выглядела молодой.
У мышей с обычным рационом питания при старении возникают следующие изменения: замедляется синтез необходимых организму белков; уменьшается объём мышц; загустевают альбумины (альбумины – простые белки, входящие в состав животных и растительных тканей, в т.ч. и в сыворотку крови); падает скорость приобретения навыков.
Однако у животных с ограниченным питанием все эти изменения происходят медленнее.
Рассказывает профессор Оомура Ютака из Института медицины и фармацевтики Фукуяма.
«В опытах бывало, что при ограничении питания продолжительность жизни крыс возрастала в два раза. И прежде всего, у них замедлялось старение.
Крысы с ограниченным питанием явно сохраняли молодость. У них также наблюдалось увеличение количества эритроцитов. Увеличивалось количество кислорода, поступающего в мозг, в результате чего его работа активизировалась».
В буддизме в число семи добродетелей с давних пор входило ежедневное одноразовое питание, которое являлось практикой, обеспечивающей сохранение праны и предотвращающей растрату заслуг. Однако и с медицинской точки зрения эта практика является тайным способом продления жизни и сохранения молодости.
Продолжение следует

Популярные материалы..

На главную страницу