Gastronomía Artesanal

REPOSTERÍA	Las Artesanas de Tanti saben mucho de ricos sabores, logrados con su pronunciado carácter artesanal de la fabricación y la minuciosa selección de las materias primas de alta calidad con las que prepararán una variada gama de especialidades culinarias entre las que se destacan Dulces, Alfajores, Panes, Tortas, y Comidas Criollas, que al saborearlas cada momento se transforma en algo especial.
PANIFICACIÓN
INTEGRALES
MIEL
DULCES
HIERBAS
Repostería Artesanal
Enriqueta Mazzocatto: Repostería artesanal, tortas galesas, tortas de nueces, pan dulce casero, selva negra, budines y demás exquisiteces. Los Gigantes, barrio Los Chañares - Te.: 03541 - 498096.
Mariol: Cotillón comestible, mazapán, glasé real y mas en decoración de tortas. Las Malvinas 118, barrio Villa Roldan - Te.: 03541 - 498744.
Panificación Artesanal
Marta Garriga: Panes de maíz, salvado, centeno, pan blanco ruso. Calle Amancay y El Pensamiento, barrio Los Chañares.
Fermina y Caro: Alfajores de maicena, pan casero y torta criolla La Rotonda, Los Gigantes (Sierras Grandes). - Te.: 03541 - 15615850
Teresa y Aldo: panificación casera y criolla, pan con chicharrón, pan casero, tortillas gauchas. Urquiza s/n, barrio Villa Nueva - Te.: 03541 - 15612430.
Carina y Luis: Alfajores de maicena tradicionales y bañados con chocolate. Exp. y Vta: Feria de los Artesanos, y en calle Los Talas, barrio Los Chañares.
Victoria Villarreal: pan casero tradicional, pastelitos de membrillo y batata. Suiza 115 - Villa Duoma , Tanti. Tel.: 03541 - 498698.
Betina y Cala: Panes integrales, pan de soja, pan de centeno, pan de salvado y otros. Av.Costanera, por Alvear, Villa García - Te.: 03541 - 15622427.
Comidas Integrales
Constanza Castro: Comidas y exquisiteces integrales. Totalmente naturistas. Rawson esq. Las Malvinas, barrio Villa Roldan.

Miel Orgánica
Betina y Cala: Colmenar "Finca GAIA" producción de miel orgánica, realizando un cuidadoso proceso de atención de las colmenas, hasta obtener miel y propóleos de alta pureza y calidad. Exp. y Vta: Feria de los Artesanos, y en Av.Costanera, por Alvear, Villa García - Te.: 03541 - 15622427.
Dulces Artesanales
Una expresión sociocultural de Pailas, Mieles y Frutas cosechadas en chacras de Tanti, sin aditivos químicos ni conservantes, que combinadas con la imaginación y las recetas de la Abuela, se convierten en el deleite de los más exigentes paladares.
Fermina y Caro: dulces caseros de pera, manzana, durazno y dulce de leche. Alfajores de maicena, pan casero y torta criolla La Rotonda, Los Gigantes (Sierras Grandes) - Te.: 03541 - 15615850.
Marta Peña: Dulces caseros a la Manera de la Abuela, frutilla , higo, durazno, otros.. Exposición y venta en Identidad San Martín 38., centro
Jorge y Tony: Dulces de frutas y de leche, Licores Caseros, Productos de Granja. Cabañas del Bosquecito - La Isla - Tanti - Te.: 03541 - 498536 e-mail: cabdetroncos@uol.com.ar
Marta Garriga: dulces artesanales de zarza moras, black berry, frambuesa, moras, duraznos, pera, membrillo, ciruelas y damascos cosechados de sus arboles. Calle Amancay y El Pensamiento, barrio Los Chañares.
Guadalupe: dulces terapéuticos artesanales, combinaciones exclusivas de productos naturales para lograr las cualidades mas adecuadas. Dulces tradicionales con frutas de su producción. Productos naturistas macrobióticos. Ruta 28 Km. 753, Casa Nido Apus Wasi - Te.: 03541 - 498549.
Mis Tres Soles: dulces Artesanales, especialidades en cítricos puros y combinados. Naranja, pomelo, mezcla de limón, pomelo y naranja. Exp. y Vta: Feria de los Artesanos, y en calle VEnezuela 651 esq. Nicaragua, "El Parador" - Tanti.
Carina y Luis: Dulces caseros de tomate, zanahoria, zapallo, dulce de leche y todas las frutas. Alfajores de maicena tradicionales y bañados con chocolate. Exp. y Vta: Feria de los Artesanos, parador Río Yuspe y en calle Los Talas, barrio Los Chañares.
Hierbas Aromáticas y Medicinales
Marta: Hierbas medicinales y aromáticas, recolectadas de los distintos rincones de las sierras, cuidadosamente cortadas y secadas se conservan en una antigua casona "La Criollita", a la espera de convertirse en la mas delicada y saludable infusión. Ms de Andrea - La Criollita - Tanti.