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150 g. | de Chocolate para Repostería |
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200 g. | de Manteca (mantequilla) |
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4 | Huevos |
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2 Tazas | de Azúcar |
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1 Taza | de Harina |
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Nueces Picadas | |
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Pasas de Uva |
| Brownies |
Ingredientes:
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150 g. | de Chocolate para Repostería |
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200 g. | de Manteca (mantequilla) |
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4 | Huevos |
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2 Tazas | de Azúcar |
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1 Taza | de Harina |
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Nueces Picadas | |
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Pasas de Uva |
Preparación:
Se derrite la manteca (mantequilla) con el chocolate y se deja enfriar. Se baten los huevos con el azúcar. Se une el chocolate derretido con la mantequilla al batido de los huevos con el azúcar. Se agrega el harina. Se incorporan las nueces y las pasas previamente pasadas por harina. Enmantecar y enharinar un molde de 25X35 cm. Se coloca la preparación y se mete al horno precalentado a fuego moderado. Se deja hornear por aproximadamente 20 minutos. La superficie debe quedar seca y el interior húmedo. Sacar del horno y cortar en cuadritos. Dejar enfriar y desmoldar.
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