La morphologie d'une espèce végétale comme le palmier dattier (Phœnix dactylifera L) est insuffisamment informative sur le plan de la diversité génétique. Elle cache, par contre, un polymorphisme génétique énorme révélable par les marqueurs biochimiques et moléculaires. Ces outils consistent souvent à des produits de gènes (protéines, enzymes) ou des fragments d'ADN (acides désoxyribonucléique). Ainsi l'utilisation dès 1960 des isoenzymes comme marqueurs dans l'étude de la diversité génétique, a permis