การอบรมการเพาะเห็ดครบวงจร

โครงการลูกพระดาบสเกษตร สมุทรปราการ เปิดการอบรมหลักสูตรการเพาะเห็ดครบวงจร สำหรับนักเรียน นักศึกษา เกษตรกร และประชาชนทั่วไป ระยะการฝึกอบรม 5 วัน ระหว่างวันที่ 11 - 15 พฤษภาคม 2551

โดยมีหัวข้อและแผนการสอนดังนี้

วันที่ 1 เป็นการบรรยายประกอบวีดีทัศน์ เกี่ยวกับความเป็นมาของการเพาะเห็ดในประเทศไทย ตั้งแต่สายพันธ์เห็ด สภาพแวดล้อม กระบวนการเพาะเลี้ยงแบบครบวงจร เช่นการเตรียมอาหารวุ้น PDA การตัดถ่ายเนื้อเยื้อ การตัดถ่ายเส้นใยจากเนื้อเยื้อ เป็นต้น

วันที่ 2 เป็นการบรรยายและปฎิบัติ
การทำหัวเชื้อข้าวฟ่าง :
การต้มข้าวฟ่าง / การนึ่งขวดข้าวฟ่าง / การตัดถ่ายวุ้น PDA ลงขวดข้าวฟ่าง
การทำก้อนเห็ด :
การทำก้อนขี้เลื่อย / การนึ่งก้อนขี้เลื่อย

วันที่ 3 เป็นการบรรยายและปฏิบัติ (ต่อ)
การทำก้อนเห็ด :
การต่อเชื้อเห็ด / การบ่มก้อนเชื้อ
การเปิดก้อนเห็ด :
วิธีการเปิดก้อนเห็ดชนิดต่างๆ / วิธีการเก็บดอกเห็ด / การดูแลรักษาก้อนเห็ด / วิธีการให้น้ำเห็ด / การเก็บเห็ดและการดูแลรักษา

วันที่ 4 เป็นการบรรยายและปฏิบัติ (ต่อ)
การแปรรูปเห็ดสด :
ประโยชน์การแปรรูป / การทำแหนมเห็ด / การทำเห็ดแดดเดียว / การทำเห็ดสวรรค์
การใช้ประโยชน์จากก้อนเห็ดเก่า :
การนำมาทำเป็นอาหารสัตว์ / การนำมาทำเป็นปุ๋ยหมัก / การนำมาใช้เพาะเห็ดฟาง

วันที่ 5 เป็นการนำเสนอและตอบคำถาม
การคำนวนค่าใช้จ่าย และการทำบัญชี :
การคำนวนค่าใช้จ่าย / การทำบัญชีรายรับ - รายจ่าย
ผู้เข้าอบรม Present :
แนวทางการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ / การเพิ่มมูลค่าของเห็ดในรูปแบบต่างๆ / ตอบแบบประเมินผล

สมัครเข้าฝึกอบรมได้ที่ อาจารย์บุญเลิศ โทร. 08-9113-6389
หรือที่คุณปุ๋ย โทร. 08-4424-7993

ดูตารางการฝึกอบรม และรายละเอียด