上海之旅回憶錄
第九章 中大無帥哥
我們先到華東師大。上海人說「住在交大、讀在復旦、愛在華師大」，我們本來不相信，怎麼會是「愛在華師大」呢？還不是大學一間……華師大校園環境很美，有一個比中大未圓湖更大更美的湖。我們在遊湖的時候看到對面湖邊有一對正在親熱的男女，男女對坐，女的坐在男的大腿上，兩人摟在一起。這個動作，我們香港人絕少會在公眾場合見到，所以我們都很驚訝。這一刻，我們就知道「愛在華師大」這句話原來是真的。原來上海人比香港人更開放。想不到啊。後來我們某天晚上經過人民廣場，發現上海的情侶真的當旁若無人，在公共場所照樣親熱可也。我們在復旦看了一個介紹ｃｄ，裡面有一首歌，是用來貶低他校的一首歌，叫做「交大無帥哥」。播出來的時候，哄堂大笑！「我沒有男朋友，因為交大沒有帥哥……」其他的我就忘記了。只記得這首歌的聲音經過特別處理，好像用「食帶」那種人聲唱。很好笑。不過，這首歌倒適合我唱，原因是甚麼，相信已經不言而喻了。
在前廳部工作的第二個星期，我被派到大堂副理那兒。就是平時我們在酒店大堂見到的那張整天沒有人的辦公桌那兒。我就坐在辦公桌前的客人位。我在那兒待了三天。第一天剛剛見到范黎姊姊和徐瑩，她們就把大堂副理培訓資料交給我，要我看。這次，我看得比較快。很快，我便開始跟他們聊天，聽她們聊天。第一天，她們還請我喝珍珠奶茶〔但這不是重點〕。范黎姊姊到過香港，她說她最喜歡香港麥當勞的熱香餅，很香〔這個我是十分同意的，熱香餅真的很好吃〕。上海沒有這種東西。如果她到香港，我想我第一件事就是帶她到麥當勞吃早餐。還有，她們常介紹給我上海好玩好吃的地方，那天她們就介紹我們到逸群樓吃火鍋。辣得要死，組長和小華因此又拉肚子，唉。別以為我們在大堂只掛著聊天，我們也有做一些有建設性的事，例如打電話替客人查問一些事情、上房間開保險箱、寫工作報告等等。最有趣是開保險箱，要等保安部的叔叔去鑰匙來，然後用兩條鑰匙開前台的保險櫃，取保險箱鑰匙，然後與叔叔上房間開保險箱。過程頗複雜，但當你一天開四五次保險箱你就不會覺得有趣了。〔因此只有我才覺有趣〕最開心就是第二天下午見到一個外國人跟徐瑩說英文，我也說了幾句，然後那外國人就說我的英文說得不錯。原來香港人的英文真的不錯。我要繼續努才行。〔可是我的英文不斷退步，因為太少講。難道真的要take ELT course？〕徐瑩跟我談到上海人學英文的難處：詞彙量少。詞彙量少令他們聽和說都比較慢，而且覺得很難用英語表達自己。其實，我也覺得自己的英語詞彙量少，最大的原因是我幾乎不看英文書〔課外的〕。不過，英語教學總算沒有白費，各科的英文生字還經常用得著。大堂副理每天都要寫工作報告，一頁紙，每事做也要填滿，所以徐瑩會把開一天開幾次保險箱分開來記，這樣可以比較容易地填滿工作報告。其實我不很明白為甚麼必須填滿特定的空間，其實，幹多少就填多少有何不可呢？徐瑩還要寫客人意見，每天二百字。第一天見她寫這個二百字，她就寫日本客人投訴廁所不好而酒店廁所又沒有問題。我問過小華以後，得出兩種原因：一，日本人用慣高科技馬桶，到了大陸不習慣。二，日本人不習慣用中國的馬桶〔設計上畢竟有些分別〕。我想我說得太多無聊的東西吧！可是，當你每天都要寫一篇客人意見，又要指出酒店需要改善的地方，又要顧著用詞要婉轉，你每天都會頭痛！〔幸好我只待了三天，而且不用寫，只需幫忙構思一下〕
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