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朱古力芝士蛋糕
材料︰ (6吋蛋糕份量)
1. 忌廉芝士~~~~~200 克
2. 朱古力~~~~~~100 克
3. 忌廉~~~~~~~~~80 克
4. 忌廉(打起)~~~200 克
5. 魚膠片~~~~~~7.5 克
6. 糖~~~~~~~~~~80 克
製作
1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片
2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成
資料由為食貓提供