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茶樹菇檔案

名稱： 茶樹菇，英：Agrocybe Aegerila
類別： 菇類蔬菜
揀選指南：
烹前處理
貯存方法：
食譜： 茶樹菇雞湯
營養價值： 有助治療胃寒、腎虛、慢性腎炎、水腫等疾病，降膽固醇，且有防癌功效。