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合掌瓜檔案
名稱：
合掌瓜，別：瓦瓜、佛手瓜、佛掌瓜、香圓瓜、香櫞瓜、拾錦尊、隼人瓜、拳頭瓜、梨瓜、菜肴梨、菜餚梨、菜苦瓜、番瓜、菜餚瓜、菜餚梨瓜、萬年瓜，英：
Chayote
類別：
瓜類蔬菜
揀選指南：
烹前處理
貯存方法：
食譜：
合掌瓜瘦肉湯
營養價值：
