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馬鈴薯檔案
名稱：
馬鈴薯，別：薯仔、土豆，英：
Potato
類別：
莖類蔬菜
揀選指南：
分黃、白肉2品種。不宜選：已長芽的，因有毒素；或變灰黑的，因已凍傷變壞。
烹前處理
貯存方法：
食譜：
番茄薯仔魚湯
營養價值：
