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Cacioricotta
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Definizione:
Formaggio da latte vaccino, a pasta molle, a breve stagionatura |
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Materie
prime: Latte , caglio e sale |
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Descrizione
sensoriale: Il
prodotto fresco ha superficie e pasta di colore bianco, struttura
tenera, e sapore leggermente dolciastro.
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Caratteristiche:
Forma cilindrica ( diametro
10-20 cm, altezza 7-13 cm.) |
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Prezzo:
470 Baht/Kg. + spese di
spedizione |
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