6 onces de thon en morceaux dans du bouillon de
légumes, égoutté 2 avocats en morceaux de taille
moyenne
1/4 tasse d'olives noires en rondelles
jus de 1/2 citron
1 c à soupe d'origan frais haché finement
sel et poivre au goût
huile d'olive en quantité suffisante
8 petites tortillas
1 grosse tomate rouge en demi rondelles minces
3 1/2 onces de fromage de chèvre frais au poivre émietté |
Dans un bol, mélanger les cinq premiers
ingrédients. Saler et poivrer.
Verser juste assez d'huile pour bien enrober les
ingrédients.
Farcir les tacos de ce mélange.
Glisser les demi rondelles de tomates sur les côtés.
Garnir de fromage de chèvre.
Servir bien frais. |