Dominikanska
republiken
Cabarete
med omgivning
Santo Domingo
Foton 1
Foton 2
Historia
Mexico
Playa
del Carmen
(uppdateras snart)
Chichen Itza o
Cozumel
Tulum
Coba
Ek
Balam
Isla Mujeres
Mexicos
historia
Foton 1
Thailand
Phuket
Sevärdheter
Foton
1
Cypern
Ayia
Napa
Sevärdheter
Foton 1
Foton 2
Brasilien
Rio de Janeiro
På kommande!
Solfakta
Olika
sorters
resenärer
Länkar!
Ett ständigt växande länkarkiv.
Laser
operation.
Information om en PRK laser
operation.
Nyttiga länkar!
Cd´n
till salu!
Skriv en rad i min guestbook
Kontakta mig på: sussie_s@yahoo.com www.oocities.org/sussie_mad |
|
Vi spenderade endast en vecka i
Mexico, i februari 1999, men det var någonting med landet som gjorde
att jag älskade det från första stund.
Innan dess hade jag dock skrivit ett slutarbete på närmare 50 sidor om
Mexico, så jag var relativt väl påläst. Innan jag skrev mitt
slutarbete om Mexico så trodde jag att landet var sol, öken, kaktusar
och tequila… ungefär. Men landet har så mycket mer att erbjuda.
Att älska solen och värmen är ett måste om man har tänkt besöka
Mexico, eftersom det är ett "solens land". Indianerna tillbad
ju solguden.
Den här gången ljuger inte resekatalogerna. Sanden är verkligen bländande
vit på Yucatanhalvön! Vit sand bränner inte under fötterna, den är
härligt kall. Mexico är kanske inte ett typiskt solsemesterland, det
är väl kanske mer ett land som man gör någonsorts kulturresa till.
Men Mexicos stränder hör till världens finaste och man kan mycket väl
göra en solsemester resa till Mexico. Men på något sätt känns det
ändå skönt att Mexico inte är så "inne" som semestermål.
Jag vill inte att "mitt" Mexico skall förvandlas till ett
nytt Kanarieöarna.
För den som vill dyka eller snorkla så har Playa del Carmen och
Cozumel ett av världens vackraste korallrev. Själv är jag för feg för
att utforska den delen av världen, och dessutom så är vattnet så
otroligt mycket saltare än det vatten vi är vana vid här hemma, så
jag tyckte att det smakade vidrigt då jag råkade få några droppar i
munnen. Det var en av orsakerna till att jag vägrade stoppa huvudet
under vattnet.
Vy över staden
och stranden.
Playa
del Carmen
Vi spenderade vår vecka i Mexico i Playa del
Carmen, på Yucatan halvön i östra Mexico. Playa del Carmen eller
"Carmen" som mexikanerna själv säger, är ett litet
solparadis, men det bor även lokalbefolkning i staden. Turisterna hade
iallafall inte tagit över helt 1999 då vi var där. Staden har verkligen
charm! Den är tillräckligt stor för att man inte skall tröttna på den
under tiden som man spenderar där. Men samtidigt är den inte så stor
att man skulle gå vilse eller få intrycket att man befinner sig i en
stor och smutsig stad. Vi bodde på hotellet "Gloria del Caribe"
som låg ca 200 meter från centrum och stranden. Hotellet var rent och
snyggt.
Jag rekommenderar varmt att du åker omkring i landet och inte sitter på
playan hela veckan. Det går bra att hyra en bil och åka inåt landet.
Ett litet tips angående biluthyrningen. Hyr en ordentlig bil. De hyra gärna
ut folkare/bubblor till ett billigt pris. Men dessa gamla bilar är inte
att rekommendera. Vägarna i landet är relativt bra, men de är rätt så
ödsliga. Får du motorstop kan du bli sittandes i timtal innan du möter
en bil. Köp definitivt en bra vägkarta innan du ger dig ut på vägarna.
Värt att komma ihåg är att vägkartorna inte stämmer till 100%. Det
finns småvägar utritade som inte existerar. En lite komisk grej är att
det norr om staden Valladolid finns små byar som heter "Las
Vegas" och "Nevada".
Playa del
Carmens ljuvliga strand.
Mexikansk
mat och dryck
Den bild som vi har fått
av mexikansk mat är fel. Denna starkt kryddade texmex mat som kopplas
ihop med Mexico här hemma, är amerikanernas påfund. Den mexikanska
maten är egentligen inte så starkt kryddad. Visst används chilin
rikligt, men det finns över 200 olika sorters chili, från mild till
mycket stark.
Chiliälskare som jag är så var jag tvungen att köpa hem några
habaneros, världens starkaste chili. Vad jag inte visste var att saften
som man får på fingrarna inte lossar med vanlig tvål. Så då jag
skulle sätta i mina kontaktlinser så brände jag av ett tunt lager av
hornhinnan i ögat, så jag fick vara utan linser i drygt en vecka. Senare
läste jag att man skall behandla habaneron med handskar på händerna.
Hmrf.. Alltid lär man sig något nytt.
En mexikansk rätt som jag blev förtjust i är fajitas. Man får ett fat
med tortillas (majs "plättar") och ett annat fat med stekta köttstrimlor
(man får välja om man vill ha nötkött eller kyckling, eller rentav en
blandning av dessa två.) blandade med grönsaker. Samt ett par små
burkar med någonsorts stark sås. Så får man själv "plocka ihop
dem" lägga kött och kryddor på tortillan och rulla ihop dem. Jättegott.
Tortillan ska göras av majsmjöl om den görs på mexikanskt sätt. De
tortillas som säljs i affärerna här hemma är tyvärr gjorda av vetemjöl.
Det tar bort en del av charmen med tortillas tycker jag.
Tacos får du tacka amerikanerna för. Det är inte Mexico.
Eftersom Mexico ligger vid havet så äter de rätt så mycket fisk och
skaldjur. Själv äter jag inte fisk så jag kan inte uttala mig om dessa
rätter.
Det finns närmare hundratals restauranger i Playa Del Carmen, det är
bara att välja och vraka. De restauranger som finns längs med huvudgatan
skall vara bättre och säkrare för europeiska magar fick vi höra. Vi åt
en kväll på en restaurang som låg på en sidogata, men det var inget
fel på maten. Den var kanske inte riktigt lika smakfull som på
restaurangerna längs med huvudgatan, men kvalitetsmässigt var det inget
fel på den.
Mexicos nationaldryck är tequila. Den görs av saften av en
kaktusliknande växt, agaveväxten, denna växt växer i torra steniga
delar av centrala Mexico. Växtsaften utvinns genom att man skär av
blomknopparna från växtens ananaslika blomställning. I den hålighet
som blomknoppen lämnar efter sig samlas sedan växtsaften. Håligheterna
töms efter några månader, saften rinner sedan till igen och töms
ytterligare ett antal gånger. En enda planta kan ge upp till 9 liter växtsaft
innan den dör.
Namnet tequila kommer från den ort i centrala högländerna som varit
centrum för spritframställningen sedan början på 1600-talet.
Destileringen kom till landet med de spanska kolonisatörerna.
I Mexico dricks tequilan oblandad med salt och en citronskiva vid sidan
av. Den utblandade varianten heter Margarita.
Ölen är väldigt populär i Mexico. De dricker i huvudsak två olika ölsorter.
Sol eller Corona. Personligen fastnade jag för Sol. Ölen är verkligt
billig, för att inte tala om stark. Även spriten är billig, både sprit
och starköl säljs i vanliga mataffärer. Tequilan är av förståeliga
skäl billigare än vodkan. De har t.o.m. importerad Finlandia och Absolut
vodka, men de är så mycket dyrare att det inte lönar sig att köpa dem.
Mexikos
baksida
Mexico är ett litet
paradis i solen. Men man skall ändå inte glömma bort att Mexico tillhör
tredje världen och är ett väldigt fattigt land trots sin olja. Även i
Playa del Carmen kan man få se en skymt av slumen. De fattiga bor i små
plåtskjul gjorda av gammal bucklig svart plåt. Men möter du dessa
fattiga människor på gatan så kan du inte peka ut dem bland resten av människorna.
Trots sin fattigdom så är deras utseende viktigt för dem och de är
alltid rena och propert klädda. Det finns ett fåtal rika, och de är väldigt
rika. Men de flesta av Mexicos befolkning är fattiga.
Jag måste säga att jag beundrar mexikanerna. De är alltid glada och
pratar och skrattar, trots att många av dem lever i en fattigdom som vi
inte kan föreställa oss. De är dessutom otroligt stolta över sitt
land. Och de har de all anledning till att vara.
En massa Mexicorelaterade länkar hittar du i länkarkivet.
© Copyright
www.oocities.org/sussie_mad
|