imaya

	I Maya	Vivi l'avventura maya nel villaggio di Pac-Chen, le capanne, la foresta, la tirolina, il cenote, il lago…
		La cucina maya
La gente maya che vive attualmente nell'America Centrale, nonostante gli incroci razziali, discende dal popolo Maya dell'epoca classica che ha preferito non integrarsi dopo la conquista spagnola. Molti maya vivono a contatto con la foresta in piccoli villaggi; costruiscono ancora le capanne con blocchetti di cemento e tetto di palme, li abitano con arredamento spartano composto solo dall'amaca e da un focolare. Sono di aspetto tarchiato e massiccio, piccoli di statura, spesso con gambe storte per essere stati portati troppo a lungo sull'anca materna o delle sorelle, con la testa larga e corta, con gli zigomi sporgenti, spesso strabici, capelli lunghi, lisci e neri. Il loro alimento base è il mais: cotto, bollito, macinato e diluito nell'acqua, insaporito con il peperone e la farina di cacao. Il gruppo etnico maya che vive oggi nell'America Centrale dovrebbe contare due milioni di individui, divisi in parecchi sottogruppi, con dialetti diversi.			Le donne vestono abiti bianchi con decori floreali ricamati.
				Una giovane donna con il suo piccolo affetta la cipolla, alimento base della cucina maya. Nelle foto in basso, capanne e tappeti colorati