• 1 lata de cerveja
• 1 dose de destilado (Wodka, cachaça, tequila...)
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de limão
• uma chave (tipo de carro).
• 
    Primeiro agite a lata de cerveja e reserve. Depois coloque na boca o sal, o limão e aguarde alguns instantes. Então coloque a dose de bebida na boca (sem engolir!) e aguarde mais alguns instantes. Pegue a lata de cerveja, fure embaixo com a chave e beba rapidamente, quando começar a diminuir a pressão, sem tirar a boca do furo, abra a lata.  
  Duas músicas definem o Havai 5.0, a primeira na hora que você começa a tomar, aquela do seriado, e no quando termina aquele samba: Chora, não vou ligar.... ESSA BIRITA É MACHOL!  
  

  2 - Nicolash (Serguei Sandrov)   Ingredientes:

• 1 dose de destilado (Wodka, cachaça, tequila...)
• 1 rodela de limão
• açucar
• canela em pó
• 
  Coloque uma colher de açucar sobre a rodela de limão, depois cubra com canela. Coloque na boca, mastigue e tire o limão, deixando o suco na boca. Depois tome o destilado, engolindo tudo ao mesmo tempo!  
  Bebida excelente pra mulheres, doce e suave, mas bate forte!  
  

  3 - Rei Melância  Ingredientes:

• 1 Wodka
• 1 Melancia
• açucar
• bomba de chimarrão
• 
  Corte, na parte de cima da melancia, uma "tampa" de aproximadamente 15cm de diâmetro. Tire parte do miôlo da melancia e coloque vodka a gosto, se achar necessário acrescente açucar. Na tampa, faça um furo e encaixe a bomba. Conforme se toma, deve-se acrescentar mais vodka e a parte retirada do miolo.  
  Bebida pra ser tomada com a galera! tamanho GG! 
  
    4 - Bombinha  

  Ingredientes:

• ½ dose de wodka
• ½ dose de curaçao blue
• 1 dose de chery
• 1 dose de suco de abacaxi
• 1 pedra de gelo
• 
  Misture a vodka e o curaçao em recipente separado. Coloque no fundo de uma taça o chery. Depois coloque a pedra de gelo e despeje, cuidadosamente, sobre o gelo o suco de abacaxi e depois a vodka com chery. A bebida deve ficar com as três cores bem distintas.   
  Outra bebida pras menininhas! Muito saborosa, bonitinha e poderosa!  
  

  5 - Hái-fí   Ingredientes:
    ½ litro de wodka 

• 1 litro de refrigerante de laranja
• 
  Misture a vodka e o refrigerante. Colocar na geladeira e beber gelado!   
  Melhor bebida pro bolso! Na falta de vodka pode ser usado qualquer destilado de menor custo!  
   

  6 - Cavúco   Ingredientes:

• ½ litro de wodka
• 1 abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• bomba de chimarrão
• gelo
• 
  Corte a coroa do abacaxi e tire o miolo, deixando o abacaxi na forma de uma cuia. Depois coloque vodka e um pouco de leite condensado. Com a bomba de chimarrão, raspe um pouco as paredes do abacaxi e a seguir acrescente o gelo. Depois é só ir completano com vodka e leite condensado até terminar a polpa da fruta.   
  Birita saborosa pra tomar numa roda de cavuco (como a de chimarrão!).   
  
    7 - Dry Martini I  
  Ingredientes:  
    1/10 de vermute seco (francês) 
• 9/10 de dry gim
• 
   Gele colocando pedras de gelo ou levando previamente ao freezer, um copo de short-drink e um mixing glass (coqueteleira para drinks misturados, não batidos). Retire qualquer vestígio de água que tenha se formado no mixing glass (caso tenha usado gelo). Coloque o gim sobre as pedras de gelo, mexendo vigorosamente com uma colher bailarina para gelar rapidamente a bebida. Retire o gelo da taça, pingue o vermute seco, gire a taça para que o vermute percorra suas paredes e jogue fora o exceso. Coe o gim sobre a taça. Coloque uma azeitona espetada num palito e uma casca de limão, antes espremida sobre a superfície da bebida.   
  
    8 - Belinni  
  Ingredientes:  
    4/10 de polpa de pêssegos esmagada (ou suco concentrado de pêssegos). 
• 6/10 de vinho espumante italiano.
• 
  Coloque o purê de pêssegos no fundo de uma taça de champanhe. Acrescente pouco a pouco o espumante. Enquanto coloca a bebida, misture delicadamente. 
  
    9 - Caipirinha de Maracujá  
  Ingredientes:  
    1 maracujá (a polpa e as sementes) 
• 1 colher (de sopa) rasa de açúcar
• 1 dose de cachaça
• 
  Esmague o maracujá com o açúcar no fundo de um copo old-fashioned. Coloque cubos de gelo e complete com a cachaça. Mexa com um canudo cortado.  
  
    10 - Caipirinha de Limão  
   Ingredientes:  
• 1 limão galego
• 1 colher de sopa (rasa de açúcar)
• 1 dose de cachaça
• 
  Esmague o limão com o açúcar no fundo de um copo old-fashioned. Coloque cubos de gelo e complete com a cachaça. Mexa com um canudo cortado.  
    
    11 - Caipirinha 2  
   Ingredientes:  
• 1 limão (taiti ou galego)
• 2 colheres de açúcar
• 1 dose de cachaça
• 
  Corte o limão em rodelas e o coloque com açúcar em um copo pequeno. Amasse-o, mas não a casca. Acrescente a pinga, que deve ser da branquinha e gelo a gosto. Está pronta minha bebida preferida. Genuinamente nacional, é fácil de preparar e gostosa, quando bem dosada. Aqui, leve em conta a qualidade da pinga. Essas novas, "bi-destiladas", são as melhores.  
    
    12 - Frozen Daiquiri  
   Ingredientes:  
• 1/10 de xarope de açúcar
• 3/10 de suco de limão
• 6/10 de rum branco
• 
  Coloque todos os ingredientes no liquidificador (na falta do xarope, usar apenas açúcar). Bata com gelo, até que se forme uma mistura quase cremosa, como a de um sorbet (feito de frutas sem leite). Sirva sem coar num copo old-fashioned. Decore com canudos cortados.  
   
    13 - Gim - Tônica  
   Ingredientes:  
• 1 dose (40 ml) de gim
• água tônica
• 
  Esfregue a parte verde de uma casca de limão nas paredes internas de um copo alto. Coloque muitas pedras de gelo e o gim. Complete com água tônica. Decore com uma fatia de limão.  
    
    14 - Horse's Neck  
   Ingredientes:  
• 1 espiral de casca de laranja
• 40 ml de bourbon
• 1 gota de Angustura Bitter
• ginger ale
• 
  Prepare o drink num copo de long-drink. Coloque a espiral de laranja com uma ponta apoiada na borda do copo, o restante caindo para seu interior. Coloque algumas pedras de gelo, derrame o bourbon e complete com ginger ale. Adicione uma gota de Angustura.  
   
    15 - Margarita 
  Ingredientes:  
• 1/10 de suco de limão
• 3/10 de Cointreau
• 6/10 de tequila
• 
  Coloque os ingredientes, com gelo, numa coqueteleira e bata bem. Sirva coado em um copo short-drink. Envolva a borda do copo com limão passando-o pela polpa da fruta, e em seguida sal, formando uma crosta.  
    
    16 - Manhattan  
   Ingredientes:  
• 2 doses de rye whiskey (ou americano ou canadense)
• 1 dose de vermute tinto
• 2 gotas de Angostura
• 
  1 cereja 
  Bata tudo, menos a cereja em um copo misturador e coe sobre uma taça de coquetel. Decore com a cereja no fundo taça. 
  
    17 - Tequila Sunrise  
   Ingredientes:  
• 2 doses de tequila
• 4 doses de suco de laranja
• gotas de grenadine
• 
  Em um copo longo, com gelo, misture a tequila e o suco, mexa e acrescente o grenadine. Decore com uma fatia de laranja e uma cereja.   
   
    18 - Bloody Mary 
  Ingredientes:  
• 1 dose de vodka
• 3 doses de suco de tomate
• 1 lance de suco de limão
• sal, pimenta-do-reino, Tabasco e molho inglês
• 
  Misture a vodka e os sucos em um copo grande, com gelo. Tempere a gosto e sirva em um copo de boca larga.  
   

• 1 xícara de suco de limão
• ½ xícara de suco de maracujá 
• ½ xícara de açúcar 
• 20 folhas de hortelã 
• 1 xícara de vodca 
• 
  Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com cubos de gelo. Rende 5 bebidas   
    
    20 - Drinque Ensolarado  
  Ingredientes:  
• ½ xícara de campari 
• 1 colher ( de sopa) de suco de limão 
• Club soda ou soda cristal 
• 
  Num copo alto coloque o campari e o suco de limão. Encha com soda gelada. Rende uma bebida.  
  
    21 - Frozen Margarida  
   Ingredientes:  
• 2/4 de tequila 
• ¼ de suco de limão
• ¼ de Cointreau 
• 2 cubos de gelo 
• Sal 
• 
  Bata as bebidas no liquidificador ou mixer. Junte dois cubos de gelo e triture bem. À parte, coloque sal num prato. Passe limão na borda de uma taça de drink duplo e gire-a, em seguida, no sal. Coloque a bebida e sirva.  
  
    22 - Planters Punch  
   Ingredientes:  
• ¼ de xícara de suco de limão 
• 2 xícaras de suco de laranja 
• 1 xícara de rum escuro 
• 1 colher (de sopa) de groselha 
• 4 rodelas de limão
• 4 rodelas de laranja 
• 
  Misture os sucos, o rum e a groselha. Despeje em copos com gelo e enfeite cada copo com uma rodela de limão e uma laranja. Rende 4 bebidas.  
   
    23 - White Lady  
   Ingredientes:  
• 1 parte de cointreau
• 2 partes de gin
• Um lance de suco de limão 
• 
  Bata tudo na coqueteleira e sirva em copo short drink.  
  
    24 - Cuba Libre  
   Ingredientes:  
• 1 1/2 dose de rum 
• 1 rodela de limão 
• Pepsi ou Coca-Cola 
• 
  Coloque, em um copo de long drink, o rum, dois cubos de gelo e complete com o refrigerante. Acrescente a rodela de limão.  
  Dicas:   
   use mais ou menos rum conforme seu gosto  
• experimente com refrigerante diet 
  
    25 - Café de Paris (ARGMANAC)  
   Ingredientes:  
• 1 dose de argmanac;
• 2 doses de café quente;
• 1 dose de Cointreau;
• 1 colher (chá) de açucar;
• creme de chantilly;
• pedras de gelo;
• raspas de casca de laranja.
• 
  Numa coqueteleira bata bem todos os ingredientes, menos   
  as raspas de laranja e o chantilly. Coe para um copo com   
  alça. complete com o chantilly e decore com as raspas.   
   

26 - Piña Colada  
 Ingredientes:  

• 2 a 3 doses de rum escuro 
• 3 a 4 doses de suco de abacaxi 
• 1 1/2 a 2 doses de leite de coco 
• pedaços de abacaxi 
• 
  Coloque o rum, o suco de abacaxi e o leite de coco em uma coqueteleira e adicione uma colher de gelo moído. Agite bem. Sirva em copo de coquetel decorando-o com os pedaços de abacaxi.  
  Dica: decore também com cereja, hortelã e canudos.  
    
    27 - Danish Mary   
   Ingredientes:  
• 1 dose eaquavit 
• 3 doses de suco de tomate 
• suco de meia lima 
• pitada de sal 
• pedras de gelo 
• talo de aipo 
• 
  Bata na coqueteleira todos os ingredientes menos o sal e o aipo  
  esirva em copo alto gelado e com pedras de gelo em pere com   
  o sal e enfeite com o talo de aipo.   
  
     28 - Bagaceira    
   Ingredientes: 
• 2 doses de bagaceira 
• 2 doses de menta verde 
• pedras de gelo. 
• 
  Bata todos os ingredientes numa coqueteleira e sirva gelo em um copo do tipo para que.   
   
    29 - Manhattan Bourbon    
   Ingredientes:  
• 2 doses de bourbon 
• 1dose de vermute tinto 
• 1 gota de angustura 
• cereja ao marasquino 
• pedras de gelo. 
• 
  Num copo misturado com gelo coloque o bourbon e o vermute salpicando com angustura. Mexa sirva em um copo de coquetel e coloque a cereja.   
  
    30 - Mozart Calvados   
   Ingredientes:  
• 1 dose de calvados 
• 2 fatias finas de ma sem casca 
• um toque de creme de cassis 
• champahne gelado. 
• 
  Bata o calvados a ma e o cassis no liquidificador. Sirva num copo long drink e complete com o champanhe gelado.   
    
    31 - Virgem    
   Ingredientes:  
• leite de coco
• leite condesado
• vodka
• gelo 
• 
  Num copo misture 1 dose de Leite condesado, 1 de vodka, 1/2 de leite de coco , gelo e bate na coquiteleira.   
   
    32 - Bolinha    
   Ingredientes:  
• licor de menta
• gim
• ron
• conhaque
• vodka
• whisk
• tequila
• 
  Num copo misture 1 dose de licor de menta, e menos de 1/2 dos outros  coloque gelo ( Tudo isso num copo de 300 ml).    
   
    33 - Flecha Mexicana    
   Ingredientes:  
• tequila
• vodka
• whisk
• 
  Num copo misture 1 dose de cada e gelo ( Nun copo de 300 ml)  
    
    34 - Fire bal    
  Ingredientes:   
• grenadine (groselha de morango)
• vodka
• ron
• tequila
• conhaque
• alcool de limpeza
• 
  Num copo de vidro coloque um pouco de grenadine no fundo e encha o copo com o resto dos igredientes o alccol coloque bem pouquinho por ultimo , depois pegue um esqueiro e acenda. Esse drink derruba qualquer bebum  
    
    35 - Entardecer    
   Ingredientes:  
• 2 doses de rum carta ouro
• 2 doses de suco de laranja fresco
• 1 dose de Guaraná (tem que ser Antártica, porque os outros são doces demais)
• algumas gotas de Grenadine 
• 
  Colocar o grenadine no fundo do copo p/ dar um colorido,  
  misturar os outros ingredientes à parte e despejar suavemente no copo  
  de longdrink para não misturar com o grenadine...  
    
    36 - Blood Mary  
   Ingredientes:  
• Suco de Tomate
• Limão
• Molho Inglês
• Sal
• Pimenta em molho
• 
  Faça em coqueteleira em pequenas doses até chegar a sua quantidade  
  ideal de cada ingrediente.    opcional = Uma bebida forte   
   
    37 - Coconut Dream  
   Ingredientes:  
• Cubos de gelo 
• ½ xícara de creme de leite batido 
• 2 colheres de chá de xarope de chocolate (ou cobertura de chocolate) 
• 3 colheres de sopa de leite de coco 
• 1/3 xícara de cognac 
• 3 lances de grenadine (xarope de romã) 
• 
  Para Guarnecer: 
• 1 colher de chá de chocolate em flocos Coco maduro em pedaços 
• 
  Coloque os cubos de gelo na coqueteleira, acrescente o creme de leite batido, o xarope de chocolate, o leite de coco e o cognac. Coloque no copo e despeje 3 lances de grenadine. Guarneça com flocos de chocolate e sirva com canudinho. 
   
    38 - Coco ao Limão   
   Ingredientes:  
• ½ xícara de suco de limão 
• 1 xícara de leite de coco
• ½ xícara de açúcar 
• ½ xícara de vodca 
• 
  Misture todos os ingredientes e leve à geladeira. Na hora de servir bata no liquidificador. Para decorar molhe a borda do copo no suco de limão e passe no açúcar. Dá 4 bebidas.