utilidade
(carne e ovos), sendo mais utilizada para carne e melhoramentos genéticos
em criações de sítios e quintais. O peso do galo
chega a 4,2 Kg e da galinha a 3,2Kg, com média anual de 172
ovos de casca vermelha no primeiro ano de vida da franga e início
da postura por volta dos oito meses de idade. O standard só
admite duas colorações de penas, o branco e preto, este
último só deve existir nas penas da cauda (por inteiro),
na parte interna das asas e na gola, a qual deve começar totalmente
branca, logo abaixo da crista e, enegrecendo gradativamente, até
tapar totalmente o pescoço, sendo que as penas pretas, aí,
devem conservar sempre uma fina borda branca. As patas devem ser de
coloração clara e (não amarelada ou escuras)
e de boa ossatura e a crista do tipo serra.
Uma galo SUSSEX na idade entre 9 meses e 2 anos cobre perfeitamente
um lote de dez frangas, mantendo um índice de eclosão
entre 60 e 80%, dependendo da incubadora. Já com um galo de
três anos, aconselha-se um lote de 4 a 5 frangas para manter
o mesmo índice.
É uma raça muito utilizada para melhoramento genético,
pois é de muito boa marcação morfológica,
ou seja, imprime com facilidade suas características em criações
de meio sangue, principalmente, utilizando o galo SUSSEX em frangas
caipiras. É também de boa rusticidade, necessitando
apenas dos mesmos cuidados de uma criação de galinhas
comuns.
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americanos,
com o propósito específico de alta postura e precocidade,
o NEW HAMPSHIRE acabou sendo qualificado, também, como dupla
utilidade, pois o galo pode atingir até 3,8 Kg e a galinha
2,9 Kg, porém, é na produção de ovos que
a raça se destaca, pois a franga pode iniciar a postura aos
4 meses e meio de idade, atingindo uma média de 204 ovos de
casca vermelha no primeiro ano de vida. Sua coloração
mais abundante é o vermelho, sendo mais escuro na parte externa
das asas e mais claro com tons de dourado no pescoço e no dorso,
apresentando cauda com penas totalmente pretas e penas com a metade
preta nas asas, em sentido longitudinal, já as frangas podem
apresentar pigmentação preta na gola. As patas são
amarelas com um pigmento avermelhado entre os dedos e a crista é
do tipo serra.
Ave muito rústica, também, utilizada para melhoramento
genético na proporção de um galo jovem para um
lote de 12 frangas. |
