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Recorba
crianza 2003 100 % tempranillo. |
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Gravello
2000 Assemblage de gaglioppo (60 %) et de cabernet-sauvignon (40 %). |
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Vin
de couleur violacée sombre. Le nez est complexe, assez puissant,
tosté, fumé. Il évoque en outre la senteur
des fruits noirs confits (dont les pruneaux). Sec, tannique, assez relevé
et de bonne longueur, c'est un vin à bon prix qui ravira les amateurs
de vins savoureux de style “ nouveau monde ”. Servir
avec de l'agneau, un confit de canard ou du petit gibier.
(Yann Ropers)
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Vin
rouge aux reflets tuilés. Le nez complexe verse dans les
arômes secondaires : bois frais coupé, écorce
de bois de cèdre, conifères, fruits noirs cuits, chocolat
amer, café frais moulu, humus, feuilles mortes et épices
(fenouil et girofle). Sec, assez relevé, l'attaque tannique invite
à une mise en carafe préalable. C'est une facture
traditionnelle qui présente néanmoins un très bel
équilibre. (Yann Ropers)
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Château
Clarke 2003 Assemblage de cabernet-sauvignon (maj.), de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. |
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Montes
Alpha 2004 Merlot. |
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Robe rouge empourpré. Le nez est floral, tosté, très plaisant, avec des notes de viande, de fruits noirs frais, et un soupçon végétal et sèveux (signe de jeunesse). Sec, tannique et concentré, un petit séjour en carafe lui fait le plus grand bien. Marier à de l'agneau, à un confit de canard ou à du petit gibier. (Yann Ropers)
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Vin de couleur violacée sombre. Le nez évoque les violettes africaines, les fruits noirs confits, l'humus, les champignons, le chocolat, le toffee, le café torréfié, le brandy et le rhum ambré. Sec, ni léger ni corsé, les tanins sont présents mais souples. Bonne concentration ; impression veloutée. Intéressant et charmeur. Servir avec des viandes rouges mijotées ou des plats en sauce rouge ou brune. (Yann Ropers)
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