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Oder auch Backe, backe Kuchen...
Ein kastenbrot am Stück muss Kazuma verschlingen- doch die Zwangsfütterung durch seine Schwester zeigt Erfolg und macht den Sechsjährigen augenblicklich zum Bortliebhaber. Für den Jungen ist ab sofot klar: Er will Bäcker werden und das beste Brot Japans backen. Zehn Jahre später macht sich Kazuma auf den Weg, seinen Traum zu verwirklichen.
Der Start in die geplante Bäcker-Karriere verläuft jedoch schwieriger als geplant. Als Kazuma an seiner vermeitlichen neuen Arbeitsstelle in Tokyo ankommt, warten dort schon Dutzende andere Bewerber erst eine Aufnahmeprüfung entscheidet, wer die einzige freie Stelle im Meisterbetrieb Pantasia bekommt. Nicht gerade hilfreich für den Bäcker aus Leidenschaft, dass er am Tat der Prüfung zu spät erscheint und prompt fünf Strafpunkte kassiert. Doch Kazuma ist ein kaum kleinzukriegender Optimist, der naiv-fröhlich jede Herausforderung annimmt. Mit seiner ahnungslosen und unbefangenen Art geht er seinen Mitstreitern gleich zu Beginn gehörig auf den Geist. Der Ehrgeizige Kawachi zum Beispiel hält ihn zuerst für eine leicht vertrottelte Nervensäge, bis er eine erstaunliche Entdeckung macht: Kazuma hat Solarhände. Das sind besonders warme Hände, die den Brotteig schon beim Kneten ideal aufgehen lassen- eine angeborene Eigenschaft, die unter Bäckern hoch angesehen ist. Das Geheimnis seiner hände hatte schon der Bäcker Oji gelüftet, bei dem Kazuma als Kind sein erstes köstliches Kastenbrot verschlang. Dieser Bäcker war es auch, der Kazuma von seinem Traum erzählte, ein „Japan“ zu backen- ein Brot für Japan.
Die Rivalen Kazuma und Kawachi freunden sich nach und nach auch immer mehr an. Die leicht flippige Story punktet vor allem mit den überzeichneten Charakteren, die ihren großen Gefühlen freien Lauf lassen- auch wenn es mal wieder nur um den richtigen Brotteig geht. Das ein Manga über Brot, Brötchen und Backwaren weit mehr ist als brotlose Kunst, beweist Takashi Hashiguchi überzeugend mit dieser spritzigen Geschichte um das beste Brot Japans. Neben den exzentrischen Bäckern fällt der Wortwitz des Manga-kas ins Auge- zum Glück werden viele der Anspielungen und japanische Wortspielerein in fußnoten erklärt. Ein kurzweiligerManga, der viel Spaß verspricht und neben dem Abdruck im Manga Twister auch eine Veröffentlichung im Taschenbuchformat zu wünschen ist!
Orginaltitel: Yakitate!! Japan
Autor: Takashi Hashiguchi
Erscheinungsjahr: J:2002
D: seit 11/03 in Manga Twister
by Animania
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Layout by Blooming Graphix |
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