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1996:

Miss Italia 1996: Denny Mendez
Data di nascita: 20 luglio 1978 a Santo Domingo
Capelli: neri
Occhi: neri
Altezza: 178 cm
Peso: 56 kg
Misure: 89-59-89
Segno zodiacale: Cancro

Denny è la prima Miss Italia di colore nella storia del concorso italiano. In Europa non è una novità: qualche mese prima era stata eletta Miss Finlandia una ragazza di colore, Lola Odusoga, di padre africano e madre finlandese.

La sera del 7 Settembre, a Salsomaggiore Terme, Denny ha ottenuto i maggiori consensi tra le sei finaliste sia da parte del pubblico, sia da parte della giuria. Denny Mendez ha la cittadinanza italiana poiché sua madre ha sposato in seconde nozze un italiano, così è stata possibile la sua iscrizione al Concorso. La ragazza abita da quattro anni a Montecatini Terme (Pistoia) con la famiglia. Denny Mendez frequenta l' Istituto per operatore turistico, ma sogna di lavorare nel campo della moda e di fare l' indossatrice. Tra gli stilisti, in particolare, ammira Giorgio Armani. Parla italiano, inglese e spagnolo. Il suo hobby è il ballo, il suo sport preferito il tennis. Denny ama la musica dei Queen, mentre i suoi attori preferiti sono Eddie Murphey, Michele Placido e Asia Argento.

Prima del titolo maggiore Denny aveva vinto quello di Miss Cinema. La sua elezione ha suscitato molte reazioni e del resto non è stato semplice nemmeno, il 23 Settembre, il suo primo impegno pubblico nello show di Raiuno "Le stelle della moda" di Piazza Navona, dove Miss Italia era stata invitata, poi esclusa, quindi riammessa ed ha sfilatoin abito da sposa bianco e marrone ed in mano un grande fascio di rose.

Al secondo posto si è classificata Ilaria Murtas e al terzo posto Maria Mazza.

	Seconda classificata	Terza classificata
(THIS IMAGES ARE OF MY PROPERTY, THEREFORE THEY CANNOT BE USED WITHOUT MY WRITTEN PERMISSION)

Quarta classificata	Quinta classificata	Sesta classificata
Miss del Verde	Miss Wella	Miss Cinema

Una settimana dopo, al Teatro Nuovo, nell' ambito delle sfilate di moda di Milano, Denny è stata ammirata sulla passerella di Simonetta Ravizza: in premio ha avuto una rosa e un complimento di Alain Delon. Il 28 Settembre è stata ospite, sulle reti Mediaset, di Lorella Cuccarini, Marco Columbro, Cristina Parodi e Red Ronnie nel programma "Trenta ore per la vita"; il 7 Dicembre ha preso parte sulle reti della Rai a "Telethon", l'altra maratona televisiva benefica.

Nel mese di Novembre Denny ha ottenuto un personale successo a Mosca (alla rassegna "Byte Italia", promossa dalla Fiera di Milano) e a Parigi (al Salone Interselection) dove, in passerella, ha presentato prodotti italiani nel settore della biancheria intima. Un mese dopo, a Miami, in Florida, è stata la protagonista di un talk-show della Cbs seguito da milioni di telespettatori. "Non ho un momento libero - ha detto - sono diventata d' un colpo la testimonial di grandi Aziende, ho presentato in passerella i prodotti italiani nelle Nazioni più diverse. Sono soddisfatta del mio lavoro e della cordialità con la quale vengo accolta ovunque".

Sul settimanale americano "Time", la nuova Miss viene raffigurata come la nascente Venere. "La sua bellezza - ha scritto - avrebbe affascinato Botticelli, ma la scelta di una ragazza di origine caraibica come Miss Italia ha provocato un sussulto nazionalistico".

1997:
Intanto, a fine Febbraio, la ragazza era stata ospite d'onore a San Remo dove, al Festival, è rieccheggiato il ritornello del complesso veneziano dei Pittura Freska: "Sarà vero? Dopo Miss Italia aver un Papa nero? No me par vero...". Nel mese di Maggio, a Miami Beach, Denny si è classificata quarta all'elezione di Miss Universo 1997, titolo vinto dalla studentessa americana Brook Mahealani Lee.

1998:
Uno dei suoi ultimissimi lavori è stata la partecipazione al video TI GIURO de "I Ragazzi Italiani" assieme a Claudia Trieste (Miss Italia 1997), Alessandra Meloni (Miss Italia 1994), Gloria Zanin (Miss Italia 1992) e Rosangela Bessi (Miss Italia 1990).
Il 6 settembre 98 è stata una degli ospiti della manifestazione Miss Italia 1998.

Denny nella stagione teatrale 1998/'99 ha recitato nella commedia musicale "L'ultimo Tarzan" a fianco di Gianfranco D'Angelo e B. Boccoli, per la regia di Pierfrancesco Pingitore.

1999:
Denny partecipa a varie trasmissioni come ospite. Partecipa a "Let's miss again"", la nuova anteprima, dedicata al concorso presentata da Gloria Bellicchi (Miss Italia 1998) e Fabrizio Gatta.

Gloria Bellicchi e Denny Mendez affiancano i conduttori Marco Columbro e Simona Ventura per la nuova edizione del programma "SCHERZI A PARTE".

Nella stagione televisiva 1999/'00 è stata ospite assidua di "Domenica In..2000".

2000:
Il 31 luglio, Denny e Gloria Bellicchi sfilano per il programma di Rete4 "LA KORE DELLA VALLE DEL MITO".

Fra poco inizierà la realizzazione della seconda serie di "TURBO" (intervista a "Repubblica" il 9 settembre 2000).