Hay dos leyendas sobre el origen del Li Gar (Lee Gar); ambas atribuyen a Li Yau Shan como su fundador. En una de estas versiones, el Maestro Li aprendió boxeo de un monjes llamado Li Seuk Hoy; en la otra versión, Li Yau Shan era un maestro del estilo de los cinco animales, tras lo cual estudió con el monje Lo Fau Shan. El Li Gar se combinó con el Choy Gar y dió nacimiento al actual estilo Choy Li Fut. Fut significa Budha, lo que implica su conexión a la tradición budista.